všechny články ↓

  • RYCHLÉ NUDLE NA PÁNVI

    RYCHLÉ NUDLE NA PÁNVI

    Nastal čas, abyste poznali jedno z mých nejoblíbenějších jídel, kterému jsem snad nejoddanější. Ano, je to tak. Pokud existuje jídlo, které se u mě pravidelně objevuje alespoň jednou týdně, pak jím není nic jiného než nudle na pánvi, které lze připravit na nekonečně mnoho způsobů a variací. No jo, je to láska veliká, která je nejen neuvěřitelně dobrá, ale také výživově pestrá. A málem bych zapomněla, zvládnete ji připravit za pár minut!

    Ingredience (množství odhadněte podle počtu porcí): 

    • rostlinný olej vhodný na smažení
    • cibule + trocha strouhaného zázvoru pro ostrost (samozřejmě můžete vynechat)
    • zelenina dle výběru (cuketa, papriky, brokolice, zelené fazolky, sušená rajčata, mrkev, zelí…), nakrájená na malé kousky nebo nastrouhaná – doporučuju především u tvrdší zeleniny jako je mrkev a zelí
    • houby, pokud máte rádi (žampiony, shiitake…), nakrájené na plátky
    • tofu uzené / marinované / chilli… – je lepší, když není obyčejné bílé (pak, bez předchozího marinování, bývá bez chuti), nakrájené na kostičky
    • balení širokých rýžových těstovin
    • 1 lžíce *olivového oleje
    • 2 lžíce arašídového másla
    • 3 lžíce tamari
    • lžíce datlového sirupu / mangového čatní
    • šťáva z ½ citronu
    • sriracha podle chuti
    • mletý *pepř podle chuti
    • možnost posypání: pražené *kešu ořechy, drcené arašídy, chilli, sezamová semínka, čerstvý koriandr, citronová nebo limetková šťáva

    Jak na to:

    1. Velkou pánev typu wok rozehřejeme na středně silném plameni. Pak přidáme rostlinný olej, cibuli a případně i zázvor. Několik minut za stálého míchání smažíme.
    2. Když cibule zesklovatí, přidáme vybranou směs zeleniny, hub a tofu. Jemně osolíme. Opět restujeme několik minut, dokud vše nezměkne. Záleží na typu zeleniny, kterou jste si vybrali. Já nemám ráda příliš měkkou zeleninu, která se rozpadá, ale spíše „al dente“ – prostě tak akorát na skus. U mě to většinou nezabere déle jak 8 minut.
    3. Mezitím si dáme do hrnce vařit osolenou vodu na nudle. Uvaříme je podle návodu, slijeme.
    4. Když je směs v pánvi tak akorát měkká, přidáme k ní nudle. Přidáme buď všechny, nebo některé necháme stranou, ať jich tam není zbytečně moc a ve výsledku nejíme jen nudle. To rozhodně nechceme.
    5. K zeleninové směsi s nudlemi na závěr přidáme všechny zbývající ingredience, které tvoří omáčku. Tyto suroviny (olivový olej, arašídové máslo, tamari, datlový sirup, citronová šťáva, sriracha, mletý pepř) si nejdříve ve zvláštní misce promícháme, až pak vzniklou omáčku vlijeme do pánve.
    6. Důkladně vše promícháme, ať se omáčka dostane do všech koutů – jídlo nejen hezky spojí, ale také ochutí.
    7. Můžeme servírovat. Nezapomeňte na závěr přidat posyp podle vašich představ. Dobrou!

    rychlé nudle

    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu zde na blogu.

  • OBLÍBENCI: ŘÍJEN 2021

    OBLÍBENCI: ŘÍJEN 2021

    JÍDLO

    podzimní crumble
    podzimní crumble
    • podzim znamená jediné: crumble a PSL, ale vezměme to popořádku!
    • crumble je velice vděčné sladké jídlo z ovesných vloček a ovoce, které mě ještě za ta leta, co ho přes podzim a zimu připravuju, nestihlo omrzet. Dá se udělat na nespočet způsobů a variací. Pokud crumble neznáte, pro inspiraci doporučuju mrknout na tento recept
    • PSL = pumpkin spice latte (dýňové latte), veleznámý a všemi očekávaný hit mezi podzimními kavárenskými drinky. Ve Starbucksu doporučuju poprosit „jen“ o poloviční dávku sirupu. Pokud vám vadí laktóza, mají dokonce i vegan šlehačku! Pumpkin spice latte mám osobně velice ráda. K podzimu a blížícím se chladnějším měsícům už neodmyslitelně patří.
    • nově jsem vyzkoušela sójové mléko slovenské firmy Body & Future (najdete např. v Bille) a musím říct, že je jedno z nejlepších! Samozřejmě, mé tvrzení je hodně individuální, ale tohle mléko má za mě perfektní konzistenci (poměrně hutnou, krásně krémovou) a vynikající chuť (kterou se raději ani nebudu pokoušet popisovat). Velmi mi připomíná klasické sójové mléko od Alpra, takže pokud jste jeho fanoušky, doporučuju mrknout i na Body & Future.
    • Dim Sum Spot v Praze – tahle restaurace je jeden velký, gastronomicko-epický zážitek

      Dim Sum Spot
      Dim Sum Spot

    KNIHY

    • Jojo Moyes: Jeden plus jedna
    • Yaa Gyasi: Návrat domů
    • Eddie Jaku: Nejšťastnější muž na Zemi
    • Ellie Midwood: Dívka, která utekla z Osvětimi

    FILMY A SERIÁLY

    • The Guilty
    • Mindhunter: Lovci myšlenek – seriál natočený na základě skutečných událostí, který sleduje nejhorší sériové vrahy a nové metody (postavené na psychologii) vedoucí k jejich dopadení
    • Skrytá identita – Leonardo DiCaprio nikdy nezklame
    • Na nože – skvělá komedie

    HUDBA

    • Sia: celé její vánoční album Everyday Is Christmas, které je stále po několika letech nepřekonatelné! (ano, vánoční náladu mám už v říjnu)

    RECEPTY

    Chocolate Chip Cookies
    Chocolate Chip Cookies

    ZÁŽITKY

    The Method: Flexibility Training
    The Method: Flexibility Training
    • kurz LAAIC Training The Method: Flexibility vedený úžasnou Talií Sutrou, který mi dal vhled do hlubších sfér jógy – ať už se zajímáte o cokoli, nezapomeňte, že vždycky je toho TOLIK, co je možné se přiučit! až to někdy nahání strach, minimálně mně… ale tak by to mělo být, nikdy se nepřestávejte učit a rozšiřujte si obzory, prosím ;))
    • nádherné představení Zahrada v Národním divadle

    OSTATNÍ

    Domácí manikúra
    Domácí manikúra
    • nový článek tady na blogu na mé velice oblíbené téma domácí manikúra – sdílím zde své tipy a triky, díky kterým budete mít nalakované nehty jako ze salonu
    • další nový článek, který je celý jen a jen čokoládový
    • do třetice všeho dobrého! Článek, ve kterém sdílím tipy na mé milované pražské pekárny. Jen se na to podívejte sami!
    • dlouhé procházky podzimní přírodou (letošní podzim a babí léto je skutečně nádherné!!!)
    • a taky si užívám pohledy na nebe (protože kolikrát se vyplatí kouknout taky nahoru, ne jen dolu na své boty… pak třeba spatříte i podobnou nádheru jako já!)
  • Domácí manikúra

    Domácí manikúra

    Dneska vám představím osvědčený postup domácí manikúry, na který nedám dopustit už pěknou řádku let. Technika je jednoduchá, rychlá a vydrží. U mě konkrétně vydrží v opravdu pěkném stavu většinou něco kolem týdne. Nechte se inspirovat a s chutí do toho!

    laky Essie
    laky Essie

    Před aplikací je důležité mít nehty odlakované, očistěné, zastřižené a opilované. Lak aplikujeme vždy v tenčí vrstvě. Mezi jednotlivými vrstvami si nechte dostatek času na zaschnutí laku (cca 5 min).

    To by mělo být vše podstatné pro začátek. Teď už se můžeme vrhnout na následující kroky:

    1. ZÁKLADNÍ VRSTVA – podkladová báze, tzv. base coat
    2. BAREVNÁ VRSTVA – vybraná barva: mám ráda laky Essie, mají obrovský výběr odstínů, dále také Orly a O.P.I.
    3. BAREVNÁ VRSTVA – aplikujeme druhou vrstvu zvolené barvy
    4. ZÁVĚREČNÁ VRSTVA – vrchní lak, tzv. top coat: jednoznačně doporučuju Sally Hansen

    Pokud zvažujete, do jakého laku je nejlepší investovat (base coatu / barevného / top coatu), rozseknu to za vás. Bez pochyb si pořiďte kvalitní base coat a top coat, barva není až tak důležitá. Na base coatu záleží, protože je v přímém kontaktu s nehtem, chrání ho před barvou a usnadňuje a upevňuje nanášení dalších vrstev. Pro zdraví svých nehtů se tedy primárně zaměřte na kvalitní base coat. Neopomeňte ani top coat, který manikúru „zapečetí“, barvě dodá lesk, odolnost a značně prodlouží celkovou výdrž manikúry.

    Zoya Anchor Base Coat
    Zoya Anchor Base Coat – podkladová vrstva
    Essie
    Essie – barevná vrstva
    Orly
    Orly

    Lakování zdar!

  • Božské pražské pekárny

    Božské pražské pekárny

    Vítejte u výčtu mých milovaných pražských pekáren. Na úvod varuju, že chléb tam pod 100 Kč nekoupíte, každopádně když už se rozhodnete do toho ty peníze dát, věřte, že vynikající chuť pečiva vás přesvědčí o tom, že jste udělali správně. Navíc se můžete spolehnout na to, že pečivo vám vydrží několik dní jako čerstvé a zároveň je připravováno poctivým způsobem z kvásku a kvalitních surovin.

    KAM ZA TÍM NEJLEPŠÍM PEČIVEM?

    • Artic Bakery – doporučuju chléb Plain White
    • Eska – doporučuju Chleba 33
    • Pekárna Praktika – opět doporučuju klasický chléb (nevím, zda má nějaký speciální název – pokud ano, nepamatuju si)
    • Etapa – všemi oblíbená karlínská kavárna s opravdu vynikajícím jídlem a dezerty, včetně vlastního pečiva
    • Alf & Bet (EMA espresso bar) – jedna z nejlepších kaváren (a zároveň pekáren), kam ráda chodím už jen pro její velice příjemnou atmosféru a živou energii, která se tam vždy vznáší ve vzduchu
    • Donut shop // update k únoru 2022: zavřeno 🙁
    • Blue Vegan Pig Shop – ačkoli jsem si velice dobře vědoma toho, že sladké smažené koblihy jsou něco trochu jiného než tradiční chléb, tento obchůdek si prostě nedovolím nezmínit. Jejich donuty jsou legendární. Bonus navíc: vše je čistě rostlinného původu ♥

  • Čoko čoko čokoláda

    Čoko čoko čokoláda

    Čokoláda všude, kam se podíváš. Přesně o tom je tenhle článek. Tentokrát se budu držet při zemi, a proto se bohužel nedočkáte zdlouhavých slohů o tom, jak úžasná a vynikající čokoláda dokáže být. Zahrnu vás jen prostým seznamem mých nejoblíbenějších čokolád a jedním zajímavým doporučením na závěr.

    TIPY NA MÉ OBLÍBENÉ VÝROBCE ČOKOLÁD:

    *všechny jsou rostlinného složení (nebo nabízí minimálně několik variant, když ne celou vegan řadu)!

    ZÁVĚREČNÉ DOPORUČENÍ:

    • rozhovor na DVTV s degustátorkou čokolád
    • nejpodstatnější informace, kterou jsem si z rozhovoru odnesla: Jak poznat kvalitní čokoládu? Mimo jiných vlastností především složením. To by mělo vypadat následovně: KAKAOVÁ HMOTA, KAKAOVÉ MÁSLO, TŘTINOVÝ CUKR nebo PANELA a případně SUŠENÉ MLÉKO

    Deliciously EllaČokoládě zdar!

  • OBLÍBENCI: ZÁŘÍ 2021

    OBLÍBENCI: ZÁŘÍ 2021

    JÍDLO Vilgain Minutový wrap

    • tip na nejlepší a složením nejčistší tortillu, jakou jsem kdy měla: Vilgain Minutový wrap na Aktinu. Za pár minut máte teplé jídlo na stole. A tahle tortilla se dá konečně označit za JÍDLO, což bohužel u tortill od většiny ostatních prodejců nelze tvrdit. Tyhle z Aktinu jsou ve všech ohledech vynikající, objednávám je pravidelně.
    • rychlý švestkový koláč aneb hrnečková klasika našich babiček

    KNIHY

    Café Letka
    Café Letka – (nejenom) mé oblíbené místo na Letné
    • Rádhánáth Svámí: Cesta do nitra
    • Deepak Chopra: Sedm duchovních zákonů úspěchu
    • Deepak Chopra: Vytváření hojnosti
    • Sarah J. Maas: Království Popela
    • Karel Kovář (Kovy): Ovšem

     

     

    FILMY A SERIÁLY

    • Zátopek
    • Our Chemical Hearts
    • After 3
    • 30 minut po půlnoci
    • Vánoce u našich
    • Clickbait – velmi, velmi doporučuju! napínavý detektivní seriál s naprosto bravurně vymyšleným dějem, který snad ani nelze rozšifrovat dřív, než vám bude dovoleno
    • Papírový dům – zbrusu nová a zároveň (už!) první část poslední série tohohle slavného seriálu

    HUDBA

    • Doris Troy: Just One Look
    • Ocie Elliott: Run to You

    RECEPTY

    • snídaňové lívance – jako by receptů na lívance tady na blogu bylo málo 😀 každopádně tohle je recept na zdravější lívance, které máte bleskově připravené a přitom jsou nadýchané a chuťově vynikající – ideální volba na rána, když máte chuť na něco extra, ale tlačí vás čas

    OSTATNÍ 

    • pokud bych měla vybrat jedno video, které máte za uplynulý měsíc vidět, je to bez debat bravurně zpracovaný Kovyho Volební bizár (raději ani neuvažuju nad tím, kolik hodin dnů příprava videa zabrala…)

  • NEJKRÁSNĚJŠÍ PARKY PRAHY

    NEJKRÁSNĚJŠÍ PARKY PRAHY

    PARKY

    • Riegrovy sady s jedním z nejkrásnějších výhledů na Prahu
    • Havlíčkovy sady, známé spíše jako Grébovka, najdete zde vinice, kopcovitý terén, novorenesanční vilu i pískovcovou jeskyni, díky čemuž je Grébovka jedním z mých nejoblíbenějších i nejútulnějších parků vůbec
    • Petřín – jako startovní bod doporučuju zvolit Artic Bakery na Újezdu, posilněte se na cestu tím nejlepším pečivem široko daleko a vydejte se PO SVÝCH nahoru!
    • Stromovka – rozlehlá, každý si tady najde to své: zaručeně potkáte běžce, kolaře, pejskaře, kafaře i piknikáře (existuje vůbec tohle slovo?! každopádně věřím, že víte, jakou skupinu lidí tím myslím)
    • Chotkovy sady společně s  Letenskými sady spojují Pražský hrad s Letnou (Holešovicemi), čímž vytvářejí naprosto nádhernou trasu!
    • Vyšehrad – oprávněně velmi populární místo na procházky
    • Vojanovy sady na Malé Straně, s velkou pravděpodobností zde narazíte rovnou na několik pávů, tak se na to připravte!
    • Valdštejnská zahrada je překrásná palácová zahrada ukrytá na Malé Straně, kousíček od zastávky Malostranská – více než ideální cíl romantické procházky 🙂
    • Dívčí hrady za Smíchovem, které nabízí vše, co můžete chtít: úžasný výhled téměř na celou Prahu, pořádný výšlap, klid, soukromí a čerstvý vzduch
    • Divoká Šárka je tak divoká, že jsem se v ní poprvé ztratila a následně byla VELICE vděčná, když se mi podařilo dostat se zpátky do civilizace ještě před setměním. Od té doby jsem tam ale (radši :D) nebyla. Výlet to byl nezapomenutelný, zážitek víc než jen silný, příroda a rokliny nádherné.
    Riegrovy sady
    Dívčí hrady
    romantika na Dívčích hradech se vznáší ve vzduchu…
    Riegrovy sady podruhé
    Riegrovy sady potřetí s velkolepým výhledem
    Petřínské sady
    Petřínské sady
    Stromovka
    Vojanovy sady
    Vojanovy sady
    Vojanovy sady podruhé

    ZAHRADY

    • Botanická zahrada Přírodovědecké fakulty UK
    • Vrtbovská zahrada – vstup je placený, ale ani nad tím nepřemýšlejte, návštěva rozhodně stojí za to! (a všechny následující fotky jsou pořízené právě v ní!)

     

  • OBLÍBENCI: SRPEN 2021

    OBLÍBENCI: SRPEN 2021

    JÍDLO

    • brownies – kdo nemiluje tenhle vláčný dezert, který chutná, jako by byl plný čokolády? můj asi vůbec nejoblíbenější recept najdete tady – jedná se o recept od Fat Witch Bakery, vyhlášeného newyorského podniku, kde se specializují právě na brownies (a údajně je mají nejlepší ve městě!)
    • kynutý borůvkový koláč – klasický poctivý český koláč s drobenkou, který si rozhodně nechcete nechat ujít! je to můj nejoblíbenější borůvkový koláč a věřím, že bude i váš ♥

    KNIHY

    • Jojo Moyes: Schovej mě v dešti
    • Lizzy Dent: Letní záskok (letní počasí a prázdniny si říkají o romantiku! tahle kniha je opravdu skvělá!!! četla se neuvěřitelně snadno, chytla mě doslova hned na první stránce a já ji přečetla téměř na jeden zátah. moc povedený, vtipný příběh, který je za mě asi nejlepší letní oddychovkou, co jsem za hodně dlouhou dobu četla ♥)
    • Hermann Hesse: Narcis a Goldmund
    • Hermann Hesse: Siddhartha
    • Nina Špitálníková: Svědectví o životě v KLDR

    FILMY A SERIÁLY

    • Poslední dopis od milence – velká romantika
    • Finding You – velice pohodový film, který vám vykouzlí úsměv na tváři (a přitom se ještě přenesete do nádherného irského prostředí!)
    • Trial by Fire – doslova srdcervoucí osud nevinného člověka, natočeno podle skutečné události
    • Dannyho parťáci – stará klasika
    • Tenkrát poprvé – jak já se u tohohle seriálu pobavila! jedna z nejpovedenějších komedií, které jsem kdy viděla

    HUDBA

    • Billie Eilish: Getting Older
    • Doris Troy: What’cha Gonna Do About It (bez legrace, tenhle song poslouchám už několik týdnů neustále dokola)

    RECEPTY bazalkové pesto

    • saláty – kdy jindy jíst saláty než v létě? Recept na moje tři nejoblíbenější, velice jednoduché zálivky (po kterých sahám 99 % času), najdete tady
    • bazalkové pesto – nově tady na blogu, mohla bych ho jíst jen tak s těstovinami nebo na chlebu nonstop!

    OSTATNÍ

    • letní sandály od slovenské barefoot firmy Be Lenka, na které nedám dopustit – jsou lehké, příjemné, kvalitní, tahám je všude a rozhodně je můžu doporučit, protože jsem z nich jednoduše nadšená!
    • úžasná 20minutová ranní jóga od mé milované Adriene
  • TOP TŘI SALÁTOVÉ ZÁLIVKY

    TOP TŘI SALÁTOVÉ ZÁLIVKY

    Není salát jako salát. Bez legrace! Kouzlo chutného salátu tkví v jeho zálivce. A momentálně máte štěstí na vaší straně, protože vám prozradím, jak vytvořit ty nejrychlejší a zároveň nejlahodnější zálivky, které jinak nudné a suché salátové listy bez chuti pozvednou na úplně jiný level.

    Tajemství první zálivky se skrývá v jedné, tak trochu speciální kombinaci – spojení uzené papriky a tahini. Možná jsou to pro vás neznámé ingredience, možná je znáte jako své boty, každopádně nebojte se ničeho, pokud je nemáte, tak je běžte rychle dokoupit. Ostatní suroviny nejsou až tak výstřední a měli byste je najít doma vždycky.

    Sama si jednu z následujících tří zálivek připravuju minimálně jednou týdně a je zajímavé, když se nad tím tak zamýšlím, že mě ani jedna ještě neomrzela. Což jen potvrzuje kvalitu tohoto jídla! Lepší zálivky jsem opravdu nejedla a několik let si připravuju už jen tyhle, které střídám neustále dokola, takže DOPORUČUJU MOC!

    Uvedené množství ingrediencí berte spíš inspirativně, zapomeňte na přesné dodržování daných poměrů, bohatě stačí všechny suroviny smíchat „podle oka“, tak to ostatně sama dělám vždycky 😉

    Varianta I – tahini a uzená paprika:

    • lžíce tahini
    • lžíce šťávy z citronu
    • lžíce vody
    • 1/2 lžičky mleté uzené papriky
    • špetka *soli, *pepře a podle chuti třeba i chilli 

    Varianta II – olivový olej a hořčice:

    • lžíce *olivového oleje
    • 1/2 lžičky *hořčice
    • lžíce šťávy z citronu
    • 1/2 lžičky tekutého sladidla (med, datlový sirup)
    • voda podle potřeby
    • špetka *soli a *pepře

    Varianta III – hummus:

    • 2 lžíce hummusu (s příchutí / bez příchutě – volba je na vás)
    • lžička šťávy z citronu
    • voda podle potřeby (cca lžíce)
    • špetka *soli a *pepře

    Jak na to:

    1. Všechny ingredience smícháme, ochutnáme a podle chuti ještě poupravíme – dokořeníme, přidáme více tekutiny (voda, citron, olej atd.), cokoli…
    2. Pořádně promícháme s vybraným salátem (dejte si záležet, ať zálivka hezky obalí i ten sebemenší lísteček!) a můžeme se do toho pustit!

    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu zde na blogu.

  • VIPASSANA – můj zážitek z 10denního meditačního kurzu

    VIPASSANA – můj zážitek z 10denního meditačního kurzu

    10 dní mlčení, bez telefonu, bez jakéhokoli spojení se světem, jen sami se sebou. Budíček ve 4 ráno, 2 až 3 lehčí bezmasá jídla denně, meditace 11 hodin denně. Extrémy mají v sobě něco, co nás chtě nechtě přitahuje. A tohle na jeden menší extrém vypadá. Přineste si šálek kávy nebo čaje, pohodlně se usaďte a pojďte si počíst o tom, jak jsem prožila svůj první meditační kurz Vipassana, kdy jsem téměř 2 týdny neměla na práci nic jiného než sedět a meditovat.

    Pro objasnění rovnou na úvod zdůrazňuju, že vše, co níže popisuju, vychází z mého osobního prožitku a je čistě subjektivní. Stejný kurz, který jsem já vnímala tak, jak jsem vnímala, mohl jiný účastník vnímat naprosto odlišně. Pro někoho to může být balzám na duši, pro jiného utrpení.

    Svůj zážitek jsem se rozhodla přiblížit formou otázek a odpovědí. Je to systematické, praktické a vy si můžete rychle najít části, které vás zajímají nejvíc. Článek sepisuju téměř po měsíci od skončení kurzu, tudíž doufám, že díky tomu bude můj projev jasný a pochopitelný. Otázky jsem převzala ze svých konverzací, kterými mě po návratu zasypávalo mé okolí. Vybrala jsem nejčastější dotazy, které se opakovaly téměř u každého, s kým jsem se o Vipassaně bavila. Dost povídání, jdeme na to!


    ŘÍKÁŠ VIPASSANA? CO TO JE?

    Vipassana je druh meditace pocházející z Indie, kterou značně rozšířil Buddha. Vipassana znamená „vidět věci takové, jaké skutečně jsou“ a je na ni nahlíženo jako na nástroj, díky kterému se můžeme zbavit trápení.

    JAK JSI SE O VIPASSANĚ A MEDITAČNÍM KURZU DOZVĚDĚLA?

    Protože se už delší dobu pohybuju v jógových, duchovních a meditačních „kruzích“, byla jen otázka času, kdy přijde řeč na Vipassanu. Také, že přišla. Doslechla jsem se o ní již před několika lety a pak ji sem tam vždycky někdo zmínil. Snad poprvé jsem o 10denních meditačních kurzech slyšela u Mimi Ikonn, pak u učitelů jógy a nakonec u své kamarádky, jejíž zmínka byla poslední kapkou a velkým impulzem, který mě přiměl přihlásit se. Díky, Bětko ♥

    KDE SE KURZ KONAL?

    Kurzy Vipassany se konají v meditačních centrech po celém světě. Konkrétní místa můžete najít tady na oficiálním webu Vipassany. Já si pro poměrně snadnou dostupnost, příznivé klima a vhodný termín vybrala centrum Dhamma Neru, které se nachází nedaleko Barcelony, něco přes hodinku vlakem přímo z letiště. Mimochodem, bylo to nádherné místo a můžu ho jedině doporučit! Dokonce jsme každé ráno pozorovali východy slunce, téměř jako na dlani. Kurz byl veden ve španělštině a angličtině. Určitě najdete meditační centra, která jsou blíže naší zemi, ale většina z nich je dál od civilizace, a tím pádem i mimo veřejnou dopravu.

    PROČ JSI TAM CHTĚLA JET?

    Na kurz mě nalákala Mimi Ikonn, kterou sleduju na sociálních sítích už nějaký ten pátek. Mimi svůj první kurz nedokončila, rozhodla se ho ale po nějakém času zopakovat, tentokrát úspěšně. Často Vipassanu zmiňuje a mluví o ní jako o jednom z nejdůležitějších a nejvíc přelomových zážitků. To mě hodně zaujalo a vyvolalo ve mně vlnu zvědavosti. Poslední roky jsem vedle fyzické stránky jógy začala více prozkoumávat i onu méně viditelnou stránku – meditaci. Chtěla jsem ji zakusit v plné síle. Navíc, přiznejme si to, kdy jsme naposledy mluvili, jen když bylo třeba? Kdy jsme byli bez telefonu déle než týden? Kdy jsme nemuseli filtrovat nekončící přísun nových informací? Je to jedinečná příležitost vrátit se k něčemu, co kdysi bylo na denním pořádku a dnes je to nepředstavitelné. Příležitost prozkoumat svoje návyky, závislosti a naučené vzorce chování. Příležitost být sám se sebou, ničím nerušen. Příležitost poznat sám sebe do hloubky.

    ŘADÍ SE VIPASSANA K URČITÉMU NÁBOŽENSKÉMU SMĚRU?

    Ne. Vipassana je univerzální, není ani sektářská, ani náboženská. Směřuje k osvobození od utrpení. Může ji praktikovat naprosto kdokoli, aniž by se bál, že pošpiní svou víru nebo zneuctí svého boha.

    KDO VŠECHNO TAM MŮŽE JET?

    Kdokoli. Kdokoli, kdo má zájem naučit se techniku Vipassany a bude respektovat pravidla kurzu.

    JAK VYPADAL BĚŽNÝ DEN?

    Vstávali jsme ve 4 hodiny ráno, následoval blok meditace. Snídaně a osobní volno. Dopolední blok meditace. Oběd v 11 hodin a volno. Odpolední blok meditace od 13 hodin. V 17 hodin poslední jídlo dne, jen v podobě ovoce. V 18 hodin další meditace, večerní rozpravy (představte si hodinový podcast) a závěrečná večerní meditace. Končilo se po 21. hodině.

    Meditovalo se společně v meditační místnosti, kde měl každý své přidělené místo. Ranní brzké vstávání nebylo až tak kruté, jak by se mohlo zdát. Člověk je velmi přizpůsobivý tvor a rychle si zvykne na ledacos. Uvítala bych ovšem delší spánek – ačkoli jsem šla spát hned, jak to bylo možné, bylo to na mě málo.

    CO PRO TEBE BYLO NEJTĚŽŠÍ?

    Nejtěžší bylo jednoznačně vydržet fyzickou bolest. Teď si asi klepete na čelo a říkáte si, co za námahu jsem mohla pociťovat, když jsem nic nedělala, jen seděla. Tak schválně, vyzkoušejte si třeba jen 30 minut sedět v jedné pozici, kterou nezměníte. Tak, a teď si představte, že toto děláte 11 hodin denně.

    Naštěstí jsme měli k dispozici nekonečnou zásobu různých podložek, sedátek a deček, které nám značně pomohly. Já měla ještě takovou kliku, že mi bylo uděleno to nejluxusnější místo, o jakém jsem si mohla nechat zdát – místo přímo u zdi, takže jsem se mohla opřít, kdykoli jsem potřebovala, a dopřát tak svým zádům trochu lásky. A že to bylo třeba!

    Překvapivě jsem neměla problém mlčet, nejíst až tak často (neměli jsme žádné svačiny), ani vstávat brzo. Na vše jsem si rychle zvykla. Ale to sezení, to byl panečku oříšek!

    MĚLA JSI V PRŮBHU POBYTU NĚJAKOU VĚTŠÍ KRIZI?

    Já jsem byla už před příjezdem odhodlaná kurz dokončit, ať se děje, co se děje. Tudíž jsem si ani nepřipouštěla možnost, že bych mohla odjet dřív a užít si třeba ještě celý týden u moře. Takhle jsem byla nastavená a asi by ani nevadilo, kdybych nebyla, protože jsem nepociťovala nutkání sbalit si saky paky a vypálit ven. Byla jsem tam a snažila jsem se užít si každou chvilku na maximum.

    Největší krizi (a zároveň asi i jedinou situaci, kterou bych vůbec nazvala krizí) jsem prožila zhruba v polovině kurzu, kdy nám bylo doporučeno, abychom vynaložili veškeré své úsilí k tomu, abychom vydrželi v meditaci v sedu bez hnutí po celou jednu hodinu. Povím vám, to byla muka. Samozřejmě bylo jen a jen na nás, zda si ulevíme a pozici lehce změníme – nikdo nikoho neopravuje, nesoudí, nekárá, všichni jsou pohrouženi do sebe a mají zavřené oči. Jde jen o nás samotné – o naši vůli, odhodlání a důslednost.

    Myslím, že pár slz uronila většina z nás, jistě vím minimálně o sobě a pár dalších. A když jsem jó nemohla, připomenula jsem si, že je tady s námi i těhotná žena, a když to ta zvládne, tak jak si já můžu stěžovat. To pomohlo vždycky.

    JAKÉ TAM BYLO JÍDLO?

    Strava byla čistě vegetariánská, až na pár výjimek (jogurt či mléko u snídaně) dokonce veganská. Co se chuti týče, to se odvíjelo jídlo od jídla. Narazila jsem tam na snad nejlepší banán ve svém životě, vynikající hummus i rajčatovou omáčku, stejně jako na nejhorší polévku, salát absolutně bez chuti nebo rozvařené těstoviny. Obecně mi nejvíc chybělo koření (logicky se používalo minimálně, aby nás při meditaci nedráždilo). Ale vybrat se dalo vždycky a hlavně – lidé tam nejedou kvůli jídlu, ale kvůli meditaci.

    KOLIK VÁS TAM BYLO?

    Celkem zhruba padesát – polovina muži, polovina ženy + pomocníci v kuchyni, učitelé a asistenti, bez kterých by se kurzy nemohly konat.

    TO JSI OPRAVDU CELÝCH 10 DNÍ NEMLUVILA?

    Přesně tak. Jak jsem již zmiňovala, ani mi to nechybělo. Nutno dodat, že jsem spíše introvert, ale, jé, jak já dokážu kecat a kecat a kecat! Člověk po chvíli mlčení zjistí, že v tichu a pozorování je víc odpovědí, než se může zdát. Slova používáme nadbytečně, kolikrát i jen ze zvyku nebo na vyplnění ticha. Je potřeba naučit se vyjadřovat jasně, zřetelně, sebevědomě a především se záměrem. Proč jen tak plýtvat bezvýznamnými slovy a vyrušovat ostatní? Toto pro mě bylo jedno z nejvýznamnějších uvědomění, na kterém mám stále hodně co dohánět.

    ZVLÁDLI TO VŠICHNI ÚČASTNÍCI AŽ DO KONCE, NEBO NĚKDO ODEŠEL?

    Ano, zvládli jsme to všichni! Ale co jsme se dozvěděli, tohle byla velká výjimka – zpravidla někdo kurz opustí. Nejkritičtější bývá druhý den.

    KOLIK KURZ STOJÍ?

    Nic. Ano, je zvláštní, až neuvěřitelné, že dnes je takový pobyt zcela zdarma. Funguje na bázi dobrovolnosti – dobrovolných pomocníků a finančních příspěvků. Pokud po skončení kurzu máte potřebu pomoci, můžete buď jet na některý z dalších kurzů jako dobrovolník (pomoc s chodem kurzu, úklid, práce v kuchyni), přispět libovolným finančním příspěvkem, nebo klidně obojím. Tak opětujeme laskavost, díky které se bude moct zúčastnit kurzu nějaký nový student – stejně jako jsme se mohli zúčastnit my sami díky laskavosti nějakého předchozího studenta.

    JAKÝ BYL NÁVRAT DO „NORMÁLNÍHO“ ŽIVOTA PO SKONČENÍ KURZU?

    Ne až tak divoký, jak byste si mysleli. Sama jsem dobře věděla, že po celou dobu kurzu jsem v hodně velké bublině, a podle toho jsem se také chovala. Pobyt na kurzu jsem si plně užila, ale předem jsem věděla, že nelze ignorovat zrychlené tempo moderního života 21. století. Co tedy člověk může udělat, pokud se nechce odebrat do kláštera nebo někam daleko do hor a meditovat od rána do večera, ale zároveň si chce uchovat něco z Vipassany a používat naučenou techniku i nadále?

    Já jsem pravidelně meditovala každý den již před Vipassanou, ale nebudu lhát, na kurzu jsem si osvojila novou techniku, Vipassana upevnila mou meditační praxi a prodloužila dobu mé každodenní meditace. A právě meditace a nabytý klid mi pomohl zaplout zpátky do normálního života v živoucí Barceloně.

    Jistě, sem tam si člověk zavzpomíná, jak by bylo příjemné vrátit se do meditačního centra a bezstarostně se oddávat meditaci nonstop, ale to není moje cesta. Věřím, že je důležité pocítit, jak mocná dokáže intenzivní meditace být, ale o to podstatnější je být následně schopný tento cenný nástroj využít v každodenním životě. Přísahám, že se váš život najednou stane radostnějším, nebudete si ze všeho lámat hlavu či se stresovat, mrknutím oka se povznesete nad malichernostmi a budete si cenit každého okamžiku. Objevíte klid v neklidu. Objevíte sami sebe v ostatních. Objevíte nic ve všem a vše v ničem.

    JAK BYS POPSALA SVŮJ ZÁŽITEK V PÁR SLOVECH?

    Intenzivní. Náročný. Magický. Tichý. Povznášející. Pravdivý. Surový.

    STAL SE Z TEBE „JINÝ“ ČLOVĚK?

    Meditace pro mě nebyla nic nového a vzhledem k tomu, že jsem prošla např. i učitelským kurzem jógy, který je také velice transformativní, nebyl to pro mě takový skok jako by mohl být pro někoho, kdo nemedituje, nemá blízko duchovnu a k Vipassaně přijde, řekněme, jako slepý k houslím. Pokud se tenhle člověk ještě nachází v těžší životní situaci (nefunkční vztah, trauma, psychické problémy, změna práce, důležité životní rozhodnutí, stěhování apod.), to musí být něco.

    Co jsem slyšela, spousta lidí si na kurzu uvědomí spoustu věcí a vnitřně si vyřeší spoustu záležitostí – pak to třeba končí rozchodem, rozvodem, odstěhováním atd. Já osobně jsem k žádné podobné převratné změně sice nedošla, ale to neznamená, že bych si tam neutřídila myšlenky, neupravila své hodnoty, cíle a obecně nesrovnala svůj život.

    Letitá dennodenní praxe jógy, meditací a dechových cvičení mě měnila postupně, den za dnem. Vedle toho, vše se neustále mění, to je snad jediná objektivní pravda, na kterou se lze spolehnout. Tudíž i já jsem zákonitě jiná, než jsem byla před minutou. Vy budete jiným člověkem po dočtení tohohle článku, než jste byli před jeho přečtením. To je nevyhnutelné. Takže ano, všichni přijedou jiní, změnění. Ale že bych odešla ze školy, odletěla na Bali, přestala se bavit se svými kamarády, stala se jeptiškou nebo něco v tomto smyslu, to ne.

    KDYBYS MOHLA VRÁTIT ČAS, ŠLA BYS DO TOHO ZNOVU?

    Rozhodně, bez debat! Uvažuju, že v budoucnu si kurz zopakuju – prý je to lepší, už víte, co vás čeká, znáte techniku a dokážete jít hlouběji. Dá vám to opravdu hodně.

    CHCI SE PŘIHLÁSIT, KDE TAK MŮŽU UDĚLAT?

    Přímo na oficiálních stránkách Vipassany, kde najdete všechny potřebné informace, vypsané termíny, kontakty atd.

    DALO TI TO VŮBEC NĚCO?

    Ach, dalo mi to opravdu moc. Je to nedocenitelný zážitek, který vám nikdo nikdy nevezme a ze kterého budete těžit den co den.

    Vipassana představuje mocný nástroj, po kterém můžete kdykoli sáhnout. Díky němu se pomalu učíte přistupovat k životním situacím s větším odstupem, jste schopni nejdříve pozorovat, zhodnotit situaci a až pak reagovat (ne naopak) a víte, že vše jednou pomine. Jak to dobré, krásné, příjemné, tak i to škaredé, tíživé a bolestivé. Tak proč na něčem z toho ulpívat nebo se kvůli tomu nervovat?

    V neposlední řadě mi Vipassana přinesla také kopu přátel z různých koutů světa. Dokázala jsem se na ně poslední den (kdy jsme mohli mluvit a program byl uvolněnější) napojit obrovskou rychlostí, což jsem u nikoho dosud nezažila. Prošli jsme si vším společně, ačkoli jsme mlčeli. To nás stmelilo silným poutem. Teambuildingové akce a sportovní tábory jsou proti tomu velmi slabým odvarem.

    POSLEDNÍ MOUDRO NA ZÁVĚR?

    Jděte do toho naplno, užijte si to a hlavně, a to je skutečně to nejdůležitější, techniku pak využijte ve svém životě. Jinak to sice může být nevšední zážitek, kterým jste si „tvrdě“ prošli, potěšili své ego a oslnili nemálo zvědavců, ale k čemu vám to je, pokud to nejste schopni nějakým způsobem včlenit do svého života?

     

    P.S. Pokud jste dočetli až sem, gratuluju a děkuju. Opravdu si vážím toho, že někdo tráví svůj čas čtením mých myšlenek. Proto také doufám, že jste si z mých slov odnesli něco přínosného! Jinak byla tahle chvíle ztrátou času – myslete na tohle u čehokoli, co právě děláte. Jestli máte jakékoli otázky nebo nejasnosti, neváhejte se mi ozvat.