VENDULA JINDROVÁ

všechny články ↓

  • Jógové knihy

    Jógové knihy

    Vítejte u seznamu mých oblíbených, jógou políbených knih, které mi pomohly dostat se k tomuto prastarému učení zas o kousek blíž. Doufám, že pomohou i vám! ♥ 

    TRADIČNÍ (raději nebudu polemizovat o tom, co „tradiční“ znamená, protože to bychom tu mohli debatovat donekonečna)

    O DECHU

    • James Nestor (Breath) – základ základů!!!
    • Ashely Neese (How to Breathe) – jedna z nejpraktičtějších knih vůbec, popisuje konkrétní dechová cvičení, kterými se často inspiruji a stavím na nich

    DO HLOUBKY

    • Ann Swanson (Jóga z pohledu anatomie) – ačkoli sama raději čtu o hloubavějších a filosofičtějších tématech, ne o faktech, je dobré uznat, že na něčem musíme stavět a měli bychom mít přehled o tom, co a jak funguje –  jedině od tohoto základu se můžeme odrazit a pochopit další souvislosti… právě tahle kniha vám v onom pochopení může hodně pomoci
    • Bernie Clark (Jin jóga)

    DUCHOVNÍ  (opět velmi rozsáhlý pojem, proto tohle mé rozdělení berte s velkou rezervou) Mysli jako mnich

    S PŘÍBĚHEM

    DALŠÍ

    A co vy? Jaké máte oblíbené knihy s jógovou, duchovní tematikou, které vás posunuly dál? Podělte se se mnou, budu ráda za nové tipy! 🙂

  • Ovesné tiramisu přes noc

    Ovesné tiramisu přes noc

    O tiramisu už tu jednou byla řeč. Můj vymazlený, čistě rostlinný recept na tento výtečný dezert najdete tady, doporučuju ho MOC! Nyní vám tiramisu představím v naprosto nové, možná trochu netradiční verzi, a to v podobě ovesné kaše. Na geniální myšlenku spojit chuť tiramisu s ovesnou kaší mě přivedl recept od Evy z blogu Moje barevná kuchyně, veškerou zásluhu tedy směřuji (a i vy směřujte!) k ní.

    Já jsem toto ovesné tiramisu ještě víc zjednodušila, uzpůsobila svým chutím a poupravila si poměry. Výsledek je přímo excelentní (když jsem toto jídlo připravovala poprvé, opravdu jsem nečekala, že bude až TAK dobré) a já ho připravuji vždy, když vím, že ráno nemám čas něco dlouho připravovat a zároveň si chci pochutnat na něčem dobrém (kdy taky člověk nechce… :D).

    tiramisu přes noc

    Ingredience na 1 porci:

    • necelá 1/2 hrnku *ovesných vloček
    • lžíce rostlinného proteinu s příchutí tiramisu, používám Form
    • špetka *skořice
    • 1 shot kávy (menší espresso)
    • necelá 1/2 hrnku rostlinného mléka
    • 1/2 banánu, vidličkou rozmačkaného na kaši

    Jak na to:

    1. Není snad nic jednoduššího – večer si odměříme všechny suroviny a přesuneme je do sklenice nebo misky, ve které vše důkladně promícháme. Nádobu následně uzavřeme (přiklopíme víčkem nebo něčím podobným, pokud nemá víčko) a vložíme přes noc do ledničky.
    2. Druhý den stačí jen sáhnout do ledničky a snídani svých snů máte připravenou přímo pod nosem! Tadá!
    3. Jestli chcete něco extra, doporučuju navrch přihodit oříškové máslo, konkrétně *kešu máslo se podle mě k téhle dobrotě hodí perfektně!

    Inspirováno receptem od Moje barevná kuchyně.

    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. Když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu.

  • Zdravé snídaňové brownie z hrnku

    Zdravé snídaňové brownie z hrnku

    Ooo, já zase něco vymyslela! Jestli právě čtete tahle slova, není to jen tak. Je to znamení! Dejte na mě a hned si další den připravte tuhle neuvěřitelně vynikající snídani. Nebo, ještě lépe, připravte ji někomu blízkému, jsem si totiž jistá, že touto teplou sladkou snídaní si šplhnete u kohokoli. Stále nechápu, jak je možné, že toto jídlo chutná TAK dobře, přitom obsahuje samé dobré suroviny… Je to neskutečná dobrota, která, přísahám, chutná jako dezert. A kdo by nechtěl dezert k snídani? Jen blázen!

    Zdravé snídaňové brownie z hrnkuIngredience na 1 porci:

    Jak na to:

    1. Předehřejeme si troubu na 180 °C, funkce dolní i horní ohřev.
    2. Všechny suroviny kromě marmelády odměříme a vhodíme do *mixéru. Mixujeme, dokud nemáme krásně hladké těsto bez hrudek.
    3. Většinu vytvořeného těsta (přibližně 2/3) přesuneme z mixéru do hrnku, misky či jiné nádoby, která bezpečně přežije pobyt v troubě. Nyní na těsto dáme pořádnou lžíci marmelády a tu „přikryjeme“ zbývající třetinou těsta.
    4. Takto naplněný hrnek vložíme do vyhřáté trouby, pečeme cca 15 minut do jemného zhnědnutí. Nezapomeňte občas kouknout do trouby, ať se vám to nespálí.
    5. Po vyndání z trouby nechte brownie alespoň chvíli vychladnout. Neunáhlete se, trpělivost se vyplácí. Navrch doporučuju přidat arašídové máslo, rostlinný jogurt nebo čerstvé ovoce 😉 Dobrou chuť!

    Zdravé snídaňové brownie z hrnku

    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. Když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu.

  • Arašídovo-datlové kuličky v čokoládě | raw

    Arašídovo-datlové kuličky v čokoládě | raw

    Arašídy, datle, hořká čokoláda a kokosový olej. Nic víc, nic míň. Kombinace je to neuvěřitelně jednoduchá a chuťově přitom naprosto lahodná. V jednoduchosti je síla, nezapomínejme na to. Tenhle poctivý dezert, vytvořený rukama z pár základních surovin, mi to vždycky připomene.

    Než se na to vrhneme, dovolím si malou poznámku k datlím. Zkuste sehnat *datle Medjool, které jsou úžasně měkké, sladké, šťavnaté, jednoduše nejlepší. Vzhledem k tomu, že datle tvoří polovinu těsta a tedy polovinu úspěchu, dejte si na jejich výběru opravdu záležet. Od jejich kvality se vše odvíjí – jak neodolatelně měkoučká textura kuliček, tak jejich výsledná chuť.

    Ingredience na těsto:

    Ingredience na obalení:

    Jak na to:

    1. Nejdříve si připravíme samotné kuličky. Do mixéru typu food processor vhodíme ingredience na těsto, tedy arašídové máslo a datle. Mixujeme, dokud se nevytvoří kompaktní hmota, podobná lepkavému těstu, která bude hezky držet pohromadě. Trvá to pár minut.
    2. Z těsta tvarujeme rukama kuličky, které hezky uhladíme, abychom měli co nejhezčí a nejkulatější kuličky.
    3. Když máme hotovo, kuličky dáme na chvíli do mrazáku (cca 10 minut).
    4. Ve vodní lázni si mezitím rozehřejeme hořkou čokoládu s kokosovým olejem.
    5. Vychlazené kuličky pak jednu po jedné pečlivě obalíme v rozpuštěné čokoládě. Hotové kuličky pokládáme na talíř nebo tác, na který dáme znovupoužitelnou podložku na pečení nebo pečicí papír, tak zajistíme pozdější snadné odloupnutí. Když máme obaleno, opět kuličky vychladíme, tentokrát je stačí uložit do ledničky.
    6. A pak se do nich můžeme slavnostně PUSTIT! Nezapomeňte se podělit se svými milovanými, budou vás za to milovat ještě víc. A podělte se i s nepřáteli, víte přeci, co se povídá… přátele si držte u těla, nepřátele ještě blíž.

    SKLADOVÁNÍ: Skladujeme v lednici, kde vydrží až několik týdnů. Ale nemějte obavy, zmizí během pár dní.

    Inspirováno receptem od Deliciously Ella.

    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu.

  • Skotsko: Edinburgh

    Skotsko: Edinburgh

    Když se řekne Skotsko, jako první mě napadne Edinburgh. Protože jsem se do Skotska chtěla dlouho podívat, jednoho dne jsem se sbalila a vyrazila na cestu, kam jinam než právě do Edinburghu. Tři plné dny byly tak akorát na to, abych na vlastní oči, uši, čich, chuť i hmat poznala krásu tohohle zachovalého města souběžně se špetkou Skotska.

    Kam zajít? Stačí se pár dní toulat pěšky po (Starém) městě a postupně objevíte všechna jeho kouzelná zákoutí. Jmenovitě je to ikonická zaoblená ulice Victoria Street, která hýří všemi barvami, Arthur´´ s Seat (rozhodně si tenhle příjemný výšlap s mimořádným výhledem na město i na oceán nenechte ujít!), park Princes Street Gardens s úchvatným výhledem na Edinburgh Castle, kopec Calton Hill s několika zajímavými památníky a na závěr si nezapomeňte udělat povinný výlet do blízké vesničky Dean Village, která je naprosto úchvatná a působí, jako by se v ní zastavil čas.

    JÍDLO: osobně doporučuju Hula Juice Eatery (úžasný podnik na nejznámější edinburské ulici s tou nejmilejší obsluhou, který je jak stvořený pro lenivé pozdní snídaně) a Wagamama (moderní asijská kuchyně, která nemá chybu!) ♥

    P.S. Další tipy objevíte v tomto článku Zoe Sugg.

    nad Victoria Street
    ve Starém městě
    úchvatné historické budovy potkáváte doslova na každém kroku
    pohled na hrad
    rozsáhlý park Princess Street Gardens
    impozantní výhled
    pohled je to neskutečný – jen si představte, že tohle někdo opravdu vybudoval!!! počátky stavby sahají až do sedmého století!
    typické anglické domky (respektive skotské, abych byla přesná :D)
    edinburgh
    úchvatná Victoria Street, která bude pravděpodobně tou nejkrásnější ulicí, v které jsem se kdy procházela
    Calton Hill
    památníky na vrcholku Calton Hill
    směr Dean Village
    Dean Village
    jako v pohádce
    poslední pohled na Dean Village, dá se sem dojít pěšky příjemnou procházkou přímo z Edinburghu
    Arthur´´ s Seat v dáli
    výšlap na Arthur´´ s Seat, nejvyšší vrcholek Edinburghu
    skýtá spoustu nádherných výhledů
    ochutnávka skotské divočiny
    povím vám, zadýchala jsem se 😀 ale stálo to za to, hned bych si to zopakovala znova
    dohlédnete široko daleko, až na oceán 🙂
  • Budapešť

    Budapešť

    Budapešť je v mnoha odhledech jako Praha. Tedy, abych byla přesná, krásu Prahy jen tak nějaké město nepředčí, to zase ne. Ale nějaká podoba tam bezesporu je – spousta mostů, monumentální budovy, rozsáhlý hrad na kopci… Město je to bezesporu krásné, ideální na procházky podél pobřeží, relaxaci v termálních lázních nebo bezcílné toulky.

    P.S. Kam zajít na DOBRÉ JÍDLO? Tipy na vegan-friendly podniky a kavárny najdete v tomto článku, který jsem psala pro web Soucitně 🙂

    Řetězový most
    Náměstí hrdinů
    dlouhatánská Andrássyho třída
    v židovské čtvrti
    výhled na město
    hrad za noci
    lázně, lázně a ještě jednou lázně
    nahoru a dolů, směrem na Gellértův vrch
    výhled z Gellértova vrchu
    pohled na Budínský hrad
    dolů z Gellértova vrchu
    opět schody, tentokrát na Rybářskou baštu
    milované schody 😀
    Rybářská bašta
    sousední Matyášův chrám
    Rybářská bašta podruhé
    Rybářská bašta potřetí
    u hradu
    část Budínského hradu
    ha, pod mým dotykem téměř oživl!
    Országház, sídlo parlamentu
    rozsáhlá budova parlamentu
    boty na břehu Dunaje připomínají smrt židů za druhé světové války

  • Brighton

    Brighton

    Brighton, přímořské město, které, uch, je naprosto snové a hned bych si dokázala živě představit, že v něm žiju. Moře a pláž na dosah ruky, mořský vánek ve vlasech, jekot racků, hodinová vzdálenost do Londýna, Undercliff Walk aneb procházky přímo pod útesy, výlety do přírody jako je Devil´ s Dyke a Seven Sisters a spousta fajnových míst, kde se dobře najíst.

    Nejsem jediná, komu se tyhle zjevné výhody zalíbily. Ostatně proto se v Brightonu usazují celebrity jako např. Adele a Zoe Sugg. Ale od toho tu nejsme, že? 😀 Ještě bych dodala, že v Brightonu skoro všude dojdete pěšky, takže můžete dát sbohem přecpanému metru a nepříjemnému drkotání v autobusech. Brighton navíc vyzařuje hodně uvolněnou energií, kterou vás obklopí, sotva se mu ocitnete na blízku. Řekněte, co víc si přát?

    A ještě! Před odjezdem doporučuju mrknout na následující články, najdete v nich cenné tipy: The Perfect Weekend in Brighton, Top Vegan Spots In Brighton a pro milovníky kávy Five Coffee Spots You Gotta Try.

    P.S. Jestli se ocitnete v Brightonu, udělejte si laskavost a jděte na jídlo do Purezzy, což je naprosto famózní italská (a čistě rostlinná) restaurace, slintám ještě teď! ♥

    barevné domky
    bez racků by to nebylo ono

    Brighton Pier, ikonické molo
    mořeeeee
    Sea Life
    (skoro) pod vodou
    impozantní Royal Pavilion
    zahrady u paláce

    výšlap na křídové skály Seven Sisters
    Seven Sisters – jeden z nejkrásnějších výletů mého života
    tenhle přenádherný výhled můžete znát z nějakého romantického filmu, točila se jich tu spousta
  • Oblíbenci: multilíčidla

    Oblíbenci: multilíčidla

    S multilíčidly se v poslední době roztrhl pytel. Lákavá myšlenka jednoho líčidla, které zastane funkci dobrých dvou či dokonce tří produktů, nenechala na pokoji ani mně. Rozhodla jsem se přijít na kloub tomu, zda jsou multilíčidla jen přeceňovaným výstřelkem, nebo jestli jsou opravdu tak zázračná a nápomocná, jak se o nich šušká…

    Rovnou vám s čistým svědomím potvrdím, že multilíčidla jsou vychvalovaná plným právem. Pro svou všestrannost jsou k nezaplacení. Můžete je využít jako rtěnku, tvářenku, stíny na oči nebo dokonce i jako korektor sloužící k zamaskování kruhů pod očima. Poslední, trochu netradiční využití mimo jiné dalo vzniku Live Tinted, cruelty-free americké značce, která se proslavila svými multilíčidly s čistým složeným a kterou vám blíže představím hned jako první!

    Huestick – Balance

    • výrobce: Live Tinted
    • země původu: USA
    • cena: cca 670 Kč
    • velikost: 3 g
    • kde nakupuju: zahraniční e-shop Cult Beauty
    • v čem vyniká: pestré odstíny, hygieničtější vysouvací balení, pevnější textura, lehce matný efekt
    Live Tinted Huestick, odstín Balance – má podzimní oranžový nádech

    Etruscan

    • výrobce: (M)ANASI 7
    • země původu: Švédsko
    • cena: cca 1 190 Kč
    • velikost: 5 g
    • kde nakupuju: Líčírna – mají i kamenné prodejny
    • v čem vyniká: organické složení, udržitelné obaly, velký výběr odstínů, oproti Live Tinted jemnější, krémovější konzistence a naopak méně hygienické balení (v kelímku)
    (M)ANASI 7 – Etruscan – decentní starorůžový odstín, který na 99,9 % sedne naprosto všem, je opravdu nádherný!

    Nemám páru, jak fungují multilíčidla ostatních značek, každopádně já jsem s (M)ANASI 7 i Live Tinted MAXIMÁLNĚ spokojená a za nic bych je nevyměnila ♥ Rozhodně je to dražší záležitost, u které si ovšem můžete být jisti kvalitou i výdrží.

    Navíc jsem produkty sama poctivě vyzkoušela a věřte mi, kdyby za to nestály, nesdílím je (jako spoustu produktů, které světlo mého blogu nikdy nespatří, protože proč se „chvástat“ něčím, co si znovu nekoupím, že). Těším se, až tahle multilíčidla vypotřebuju (předpokládám, že s minimálním, téměř žádným ubýváním jejich obsahu je to otázka let… 🙂 ) a objevím zase nějaké nové odstíny!

    P.S. Všechny názory jsou jako vždy mé. V případě nejasností si nezapomeňte udělat svůj vlastní průzkum a dejte na svou intuici. Multilíčidlům zdar!

  • Warner Bros. Studio – Harry Potter

    Warner Bros. Studio – Harry Potter

    Celosvětově známá filmová studia, kde se natáčel Harry Potter, jsou navržená tak, abyste strávili dobré 3 hodiny objevováním toho, jak vznikly jedny z nejúspěšnějších filmů všech dob, které jsou natočeny podle knižních předloh J. K. Rowlingové. Nyní máte unikátní příležitost nahlédnout v pár minutách na záblesk toho, co vás ve studiích čeká a nemine!

    Velká síň
    tohle vystihuje jedno jediné slovo: zlo
    Příčná ulice
    kabinet „oblíbené“ Dolores Umbridgeové
    model Bradavického hradu
    a frčíme!
    stylová pošta

  • Oblíbenci: duben 2021

    Oblíbenci: duben 2021

    JÍDLO

    • lívance – miluju začít den sladkou snídaní, což taky dělám prakticky každý den. Tenhle měsíc jsem úspěšně vypilovala recept na veganské banánové lívance, který podle mě už nemůže být lepší (no co, je to tak!). Lívance jsou bez přidaného cukru, ze špaldové mouky a hlavně – úžasně měkoučké a nadýchané. Jsem na ně patřičně hrdá, protože, povím vám, já už zkoušela TOLIK různých receptů na banánové lívance… uff. Story má šťastný konec, proto tady najdete onen recept. Dejte mu šanci, poděkujete mi potom.
    • luštěninové těstoviny – za mě mnohem lepší než klasické pšeničné těstoviny – zasytí a mají zajímavou chuť, na druhou stranu jejich cena je výrazně vyšší, najdete je např. v DM nebo na Aktinu
    • cizrnové placky – extrémně rychlé a vděčné jídlo, kterým jsem kolikrát zachránila svůj (jinak nijaký) oběd

    KNIHY

    FILMY A SERIÁLY

    • Seaspiracy – POVINNOST VIDĚT!!!
    • Who Killed Sara?
    • Outer Banks
    • Had – seriál sleduje Charles Sobhraje, vraha, který řádil v 70. letech v Asii a za oběti si vybíral turisty… natočeno na základě skutečných událostí, brrr!

    HUDBA

    • Trevor Hall: cokoliv, začněte songem more than love a pokračujte do nekonečna
    • Elderbrook: opět cokoliv, momentálně poslouchám Down By The Bay
    • Drax Project: Catching Feelings (feat. SIX60) – song přímo nabuzený energií
    • Daryl Hall & John Oates: Rich Girl – starší svěží song, který jsem objevila nedávno a jsem z něho doslova paf, je plný elánu, hned vás přiměje vstát a zavrtět se v rytmu

    ZÁŽITKY

    • malování a renovace pokoje (uff, kdo sám nezažil, těžko pochopí, ovšem výsledek za to stojí!!!), inspiraci hledám u Miki Ash
    • jarní slunce, kvetoucí příroda, s čímž souvisí i přesazování pokojovek a sázení bylinek, salátů atd. – pokud v téhle branži, stejně jako já, nejste moc zběhlí, doporučuju mrknout na blog Pokojovky, kde je všechno polopatě, hezky lidsky vysvětlené

    RECEPTY 

    OSTATNÍ

    • české a především FUNKČNÍ deodoranty s čistě přírodním složením Biorythme. Patří mezi jedny z nejlepších (a především účinných) deodorantů, které jsem kdy vyzkoušela, proto jsem je slavnostně zařadila i do článku s mými TOP přírodními deodoranty všech dob. Nepřeháním, vyzkoušela jsem jich mraky. Tudíž místo v tomhle „prestižním“ žebříčku o něčem vypovídá.
    • Radhi: GUT HEALTH – video plné užitečných ajurvédských tipů pro lepší zažívání, samotná Radhi je naprostý miláček!
    • podcast Linka a jejich oddychová epizoda Overrated
    • naprosto bravurní epizoda podcastu s Dylanem Wernerem, která obsahuje tolik, opakuju TOLIK cenných rad… dejte na mě, poslechněte si ji!