VENDULA JINDROVÁ

všechny články ↓

  • Čokoládovo-banánové řezy (nebe v puse!)

    Čokoládovo-banánové řezy (nebe v puse!)

    Jak rychle jsem s nápadem na tento osvěžující dezert přišla, tak rychle také zmizel ze stolu. Rychlá, jednoduchá, nepečená dobrota, která se pyšní nesmrtelnou, všemi oblíbenou kombinací banánů, arašídového másla a čokolády. Po vizuální stránce to sice není žádná hitparáda, zato nebeská chuť tento estetický nedostatek vynahradí i s úroky 🙂

    DŮLEŽITÉ: Množství ingrediencí je spíše orientační, řiďte se podle svých chutí a nebojte se experimentovat 🙂 Když se to bude drolit, přidejte něco tekutého, a když to bude naopak nadmíru tekuté, přidejte více sypkého.

    Ingredience na 1. vrstvu (základ):

    • 1 hrnek jemných ovesných vloček rozmixovaných na „mouku“
    • 2 polévkové lžíce arašídového či jiného ořechového másla
    • 1 polévková lžíce tekutého sladidla – sirupu (nejčastěji používám javorový nebo čekankový)
    • 1 polévková lžíce kokosového oleje, který si rozehřejeme do roztátí
    • špetka soli
    • voda dle potřeby pro „slepení“, většinou využiju 1 nebo 2 polévkové lžíce

    Ingredience na 2. vrstvu (krém):

    • 5 polévkových lžic arašídového či jiného ořechového másla
    • 2 polévkové lžíce tekutého sladidla – sirupu (nejčastěji používám javorový nebo čekankový)
    • pro chuťovou obměnu můžete dochutit např. vanilkou či skořicí

    Ingredience na 3. vrstvu (banánová):

    • banán/y (1 velký nebo 2 menší)

    Ingredience na 4. vrstvu (čokoládová):

    • hořká čokoláda (cca 150 g)
    • kokosový olej dle potřeby, lze vynechat
    • cca 1 polévková lžíce (rostlinného) mléka – pokud čokoládovou vrstvu nechceme mít zcela tvrdou (čokoláda v lednici ztuhne skoro na kámen), ale chceme měkkou polevu ve stylu ganache, která i po ztuhnutí zůstane měkká, neláme se a jednoduše se krájí 🙂
    • volitelný posyp: vločky mořské soli

    Jak na to:

    1. Začneme první vrstvou – „těstem“. Všechny ingredience přesuneme do mísy a pečlivě promícháme. Doporučuju zvlášť ve vodní lázni smíchat tekuté ingredience (arašídové máslo, sirup a kokosový olej), se kterými díky tomu půjde lépe pracovat a propojit je s vločkami. Pokud je těsto sypké, přidejte trochu vody. Když těsto začíná hrudkovatět, je čas přesunout ho do formy (používám zapékací mísu), kterou je dobré si předem lehce vymazat kokosovým olejem. Těsto rovnoměrně rozložíme do všech stran a lžící i prsty zatlačíme a urovnáme dohladka.
    2. Pokračujeme druhou vrstvou – oříškové máslo i sirup smícháme (opět doporučuju využít vodní lázně), ochutnáme, dosladíme podle potřeby a rovnoměrně rozetřeme na první vrstvu.
    3. Následuje vrstva třetí. Na kolečka nakrájený banán vyskládáme vedle sebe na druhou vrstvu a mírně je do ní zatlačíme.
    4. Ve vodní lázni si rozehřejeme hořkou čokoládu, v případě potřeby přidáme kokosový olej. Pokud chcete mít čokoládovou vrstvu měkkou (což jednoznačně doporučuju!), přilijte trochu mléka a smíchejte ho do ztracena s čokoládou. Získáte tak ne sice tu nejhezčí, ale zato tu nejměkčí čokoládovou polevu, která neztvrdne a dá se snadno krájet. Poté polevou už jen pokryjte předchozí vrstvu – zakryjte banány.
    5. Pro milovníky kombinace sladkého se solí (já se jí nejdříve bránila, ale po vyzkoušení jsem si tuto neotřelou kombinaci zamilovala, takže se nebojte to minimálně zkusit!) doporučuju čokoládovou vrstvu posypat vločkami mořské soli, které podtrhnou jednotlivé chutě.
    6. Finito! Mísu přesuňte do lednice a dopřejte jí minimálně pár hodin, aby vše hezky ztuhlo. A pak nezbývá nic jiného, než se do toho s chutí pustit! Aloha.
  • Recept: fermentovaná ovesná kaše

    Recept: fermentovaná ovesná kaše

    Fermentovaná ovesná kaše. Jednoduchá, zdravá, výborná (nejen chuťově, ale i pro naše trávení!) a také velice variabilní. Co víc si přát?

    Ingredience (1 porce):

    • 1/2 hrnku jemných ovesných vloček
    • 1/2 hrnku vlažné vody
    • posypky dle chuti: čerstvé ovoce, skořice, kakao, oříšky, ořechové máslo, jogurt, javorový sirup…

    Postup:

    • Večer si pomocí hrnku odměříme suroviny (vločky a vodu, kterou mírně ohřejeme, aby byla lehce teplá). Rovnou do servírovací misky přesuneme vločky a zalijeme je vlažnou vodou. Misku přikryjeme (např. pokličkou) a necháme přes noc odpočívat při pokojové teplotě.
    • Ráno si kaši dozdobíme a dochutíme podle svých bujných představ a aktuálních chutí. U mě dnes zvítězily kanadské borůvky, kakao, kakaové boby, konopná semínka, pekanové ořechy a javorový sirup. Dobrou chuť!

  • Batátové noky

    Batátové noky

    Gnoky, chňochy, noči, ňoči, ňoky, noky… Tak to pojďme rozseknout jednou provždy! Správně psáno gnocchi, čtěte „ňoky“, případně používejte všem asi příjemnější počeštěný název „noky“ (který se překvapivě nečte nijak jinak než „noky“). Uff, tak to bychom měli!
    Ale teď už k batátovým nokům, o kterých dnes bude řeč! Noky z batátů jsou skvělou, méně tradiční obměnou klasických světlých bramborových noků s vynikající a neotřelou chutí sladkých brambor (na kterou já osobně nedám dopustit!). Představují velice variabilní základ, který můžete připravit na snad nekonečné množství způsobů. Orestovat na česneku se sušenými rajčaty, promíchat se smetanovou omáčkou a sýrem, zamíchat s pestem, servírovat s rajčatovou omáčkou… Znáte to, fantazii se meze nekladou!
    Důležité upozornění na úvod: nelekejte se, v tomto receptu nenajdete přesné poměry surovin. Je to z toho důvodu, že pokaždé potřebujete těsto uzpůsobit trochu jinak (každá mouka jinak saje) a obecně je u noků jednodušší se na vážení vykašlat a nechat naše ruce, ať poznají, kdy je těsto hotové a není „mokré“ 🙂 Nebojte, při zpracování těsta to nejde nepoznat 🙂
    batátové noky
    Ingredience:
    • batáty (dva kusy stačí)
    • sůl
    • černý pepř
    • olivový olej (cca 2 lžíce)
    • hladká pšeničná mouka (často pro odlehčení používám bezlepkovou směs, která v tomto receptu funguje stejně dobře!)
    Postup:
    1. Nejdříve si připravíme základ, tím je batátové pyré. Batáty (tak, jak jsou – se slupkou) dáme na plech, propíchneme je na pár místech vidličkou a pečeme při 180 °C, zhruba 60 minut. Následně upečené batáty doslova stáhneme z kůže (respektive sejmeme jejich slupky) a měkký střed vložíme do mísy, kde budeme zpracovávat těsto. Vidličkou upečené batáty rozmačkáme na hladkou kaši.
    2. Do batátového pyré přidáme sůl, pepř a olivový olej podle oka a chuti.
    3. A nyní už nezbývá nic jiného, než si „hrát“, tzn. přisypáváme hladkou mouku a propracováváme ji s batátovým základem, dokud nám nevznikne kompaktní těsto, které není ani moc lepivé, ani moc suché, jednoduše tak akorát, aby se s ním dalo dále pracovat. Od oka tipuju, že na pyré ze dvou batátů bude třeba něco kolem 300, 400 g mouky. Hrubým odhadem (vezměte v potaz raději prosím i to, že z matematiky jsem na gymplu měla v posledních ročnících studia „krásné“ čtyřky s odřenýma ušima :)). 
    4. Až budete mít těsto zpracované, je třeba z něj vytvořit noky – já postupuju tak, že si odtrhnu kus těsta, vyválím z něj „hada“, ze kterého pak nožem ukrajuju menší kousky. A to už jsou noky, které vidíte na úvodní fotce. Nic složitého. A upřímně, takto je z 99 % případů také ponechám. V této, uznávám, že ne tolik lichotivé, podobě je už jen vhodím do hrnce s vroucí osolenou vodou, počkám, dokud nevyplavou na hladinu (otázka minuty, dvou), vyndám je z vody a voilà, jídlo je na stole!
    5. Pokud vám hraní si s těstem nestačilo a chcete mít noky jaksepatří, upravte si jejich tvar – malé ukrojené části těsta přetvořte v noky dle vašich představ. Nejčastěji budete mířit asi k oblému tvaru, který můžete ještě vyšperkovat závěrečným vyrytím vidličkou takovým způsobem, aby v těstě po ní zůstaly stopy – lichotivé čárky. Ale to, dejme si ruku na srdce, na chuťovém zážitku nic nemění. Ovšem efekt to zase má, jídlo hned stoupá o několik úrovní výš, to uznávám.
    6. Buon appetito!

     

  • Recept: vláčné ovesné řezy

    Recept: vláčné ovesné řezy

    Vláčné ovesné řezy z pár základních surovin, které máte „splácané“ během pár minut. Poslední dobou je připravuju snad každý týden, tak dobré jsou! Kromě banánů neobsahují žádné přidané cukry a jsou také přirozeně bezlepkové. Hezky zasytí, a jsou tedy ideální jako rychlá snídaně nebo sladká svačina bez výčitek. Tento recept mi vlastně trochu připomíná vaření pejska s kočičkou – můžete popustit uzdu své fantazii a do těsta přihodit téměř cokoli, co uznáte za vhodné 😉

    Ingredience:

    • 3 větší nebo 4 menší banány (čím zralejší, tím lepší), rozmačkané vidličkou na kaši
    • 1 a 1/2  hrnku *ovesných vloček (mám na mysli vločky celé, nemleté – jsou tvrdší)
    • 1/2 hrnku jemných ovesných vloček (které dáváte třeba do kaše)
    • 2 vrchovaté lžíce vanilkového proteinu (používám rostlinné od firmy Form Nutrition nebo Myprotein) – pokud nemáte, můžete vynechat
    • 75 g (cca 3 lžíce) *kokosového oleje v tekuté formě – rozehřátého
    • 75 g (cca 3 lžíce) *arašídového másla
    • 1 lžička *skořice
    • špetka *soli
    • cca 2 plné hrsti oříšků dle chuti (já použila vlašské a pekanové)
    • cca 2 plné hrsti sušeného ovoce dle chuti (já použila rozinky a brusinky)

    Jak na to:

    1. Předehřejeme si troubu na 180 °C, funkce dolní i horní ohřev.
    2. V míse nejdříve vidličkou rozmačkáme banány na kaši.
    3. K banánům postupně přidáme zbývající ingredience: ovesné vločky, protein, kokosový olej, arašídové (nebo jiné oříškové) máslo, skořici, špetku soli. Směs nezapomeneme promíchat, ať se vše hezky propojí. Na závěr přidáme oříšky a sušené ovoce dle chuti.
    4. Vzniklé těsto by mělo být hezky lepivé, kompaktní.
    5. Těsto přesuneme do formy vymazané kokosovým olejem (používám 20×20 cm), zatlačíme a zarovnáme ho rovnoměrně do všech rohů a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme 20-25 minut do zlatova. Mějte oči na šťopkách, ať tuhle mňaminu nespálíte!
    6. Když vám řezy provoní celou kuchyni, vyndejte je z trouby a nechte alespoň částečně vychladnout. A pak už se do toho můžete slavnostně pustit!

    ovesné řezy

    SKLADOVÁNÍ: V uzavřené krabičce nebo utěrkou přikryté nádobě, při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Vydrží klidně několik dní.

    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu.

  • Nejlepší domácí avo toast

    Nejlepší domácí avo toast

    Ano, čtete správně. Nadešel čas připravit si doma AVO TOAST, slavné jídlo, které servírovala snad každá hipsterská kavárna. Jídlo je to nejen vizuálně lichotivé, ale i rychlé, výživné a především chuťově výborné!

    Ingredience:

    • čerstvý chléb
    • hummus / oblíbené pesto, nebo rovnou obojí
    • avokádo, nejlépe perfektně zralé
    • rukola
    • citronová šťáva
    • sušené chilli
    • olivy
    • cokoli dalšího, o co vaše chuťové buňky žadoní 😉

    Jak na to:

    Coffee Room

    Sestavení avo toastu není ničím složitým. Stačí všechny suroviny popořadě naházet na sebe a máte hotovo! Samozřejmě, hummus a pesto musíte namazat (jak složitá práce! :D), avokádo nakrájet, ale pak už to jde jako po másle – jen vše vrstvíte. Nezapomeňte k tomu přidat kreativního ducha, jen z toho udělejte umělecké dílo hodné kvalit abstraktního umění! Tak, pak už zbývá pořídit fotku a máte vyhráno.

    P.S. Pokud si přeci jen chcete avo toast vychutnat v celé parádě, doporučuju zavítat do vinohradské kavárny Coffee Room, o které se traduje, že v ní připravují ty nejlepší avo toasty v Praze. Já to mohu jedině potvrdit!

  • RYCHLÉ NUDLE NA PÁNVI

    RYCHLÉ NUDLE NA PÁNVI

    Nastal čas, abyste poznali jedno z mých nejoblíbenějších jídel, kterému jsem snad nejoddanější. Ano, je to tak. Pokud existuje jídlo, které se u mě pravidelně objevuje alespoň jednou týdně, pak jím není nic jiného než nudle na pánvi, které lze připravit na nekonečně mnoho způsobů a variací. No jo, je to láska veliká, která je nejen neuvěřitelně dobrá, ale také výživově pestrá. A málem bych zapomněla, zvládnete ji připravit za pár minut!

    Ingredience (množství odhadněte podle počtu porcí): 

    • rostlinný olej vhodný na smažení
    • cibule + trocha strouhaného zázvoru pro ostrost (samozřejmě můžete vynechat)
    • zelenina dle výběru (cuketa, papriky, brokolice, zelené fazolky, sušená rajčata, mrkev, zelí…), nakrájená na malé kousky nebo nastrouhaná – doporučuju především u tvrdší zeleniny jako je mrkev a zelí
    • houby, pokud máte rádi (žampiony, shiitake…), nakrájené na plátky
    • tofu uzené / marinované / chilli… – je lepší, když není obyčejné bílé (pak, bez předchozího marinování, bývá bez chuti), nakrájené na kostičky
    • balení širokých rýžových těstovin
    • 1 lžíce *olivového oleje
    • 2 lžíce arašídového másla
    • 3 lžíce tamari
    • lžíce datlového sirupu / mangového čatní
    • šťáva z ½ citronu
    • sriracha podle chuti
    • mletý *pepř podle chuti
    • možnost posypání: pražené *kešu ořechy, drcené arašídy, chilli, sezamová semínka, čerstvý koriandr, citronová nebo limetková šťáva

    Jak na to:

    1. Velkou pánev typu wok rozehřejeme na středně silném plameni. Pak přidáme rostlinný olej, cibuli a případně i zázvor. Několik minut za stálého míchání smažíme.
    2. Když cibule zesklovatí, přidáme vybranou směs zeleniny, hub a tofu. Jemně osolíme. Opět restujeme několik minut, dokud vše nezměkne. Záleží na typu zeleniny, kterou jste si vybrali. Já nemám ráda příliš měkkou zeleninu, která se rozpadá, ale spíše „al dente“ – prostě tak akorát na skus. U mě to většinou nezabere déle jak 8 minut.
    3. Mezitím si dáme do hrnce vařit osolenou vodu na nudle. Uvaříme je podle návodu, slijeme.
    4. Když je směs v pánvi tak akorát měkká, přidáme k ní nudle. Přidáme buď všechny, nebo některé necháme stranou, ať jich tam není zbytečně moc a ve výsledku nejíme jen nudle. To rozhodně nechceme.
    5. K zeleninové směsi s nudlemi na závěr přidáme všechny zbývající ingredience, které tvoří omáčku. Tyto suroviny (olivový olej, arašídové máslo, tamari, datlový sirup, citronová šťáva, sriracha, mletý pepř) si nejdříve ve zvláštní misce promícháme, až pak vzniklou omáčku vlijeme do pánve.
    6. Důkladně vše promícháme, ať se omáčka dostane do všech koutů – jídlo nejen hezky spojí, ale také ochutí.
    7. Můžeme servírovat. Nezapomeňte na závěr přidat posyp podle vašich představ. Dobrou!

    rychlé nudle

    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu zde na blogu.

  • Sušenky ze tří ingrediencí

    Sušenky ze tří ingrediencí

    Sušenky… Těch není nikdy dost. Tyhle jsou speciální v tom, že jsou z pouhopouhých tří ingrediencí. Stačí vám jen vločky, jakékoli oříškové máslo a přezrálé banány, které by jinak možná skončily v koši. A to přece nechceme. Sušenky máte připravené v cuku letu a zároveň díky nim máte na pár dní vyřešenou zdravou svačinu nebo třeba snídani na cestu 🙂

    Ingredience na cca 8 sušenek:

    sušenky

    Jak na to:

    1. Předehřejeme si troubu na 180 °C, funkce dolní i horní ohřev.
    2. Všechny ingredience přendáme do mísy a pečlivě zamícháme. Vznikne nám lepkavé těsto.
    3. Z těsta tvarujeme přibližně osm kuliček, které následně zploštíme do výsledného tvaru sušenek (cca cm vysoké) a postupně je přendáme na plech vyložený pečicím papírem.
    4. Sušenky pečeme cca 20 minut, nezapomeneme je kontrolovat, ať se nám nespálí.
    5. A je to! Jeden z nejjednodušších, nejlevnějších, nejrychlejších a nejvděčnějších sušenkových receptů máte v kapse!

    sušenky

    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu zde na blogu.

  • Ovesné tiramisu přes noc

    Ovesné tiramisu přes noc

    O tiramisu už tu jednou byla řeč. Můj vymazlený, čistě rostlinný recept na tento výtečný dezert najdete tady, doporučuju ho MOC! Nyní vám tiramisu představím v naprosto nové, možná trochu netradiční verzi, a to v podobě ovesné kaše. Na geniální myšlenku spojit chuť tiramisu s ovesnou kaší mě přivedl recept od Evy z blogu Moje barevná kuchyně, veškerou zásluhu tedy směřuji (a i vy směřujte!) k ní.

    Já jsem toto ovesné tiramisu ještě víc zjednodušila, uzpůsobila svým chutím a poupravila si poměry. Výsledek je přímo excelentní (když jsem toto jídlo připravovala poprvé, opravdu jsem nečekala, že bude až TAK dobré) a já ho připravuji vždy, když vím, že ráno nemám čas něco dlouho připravovat a zároveň si chci pochutnat na něčem dobrém (kdy taky člověk nechce… :D).

    tiramisu přes noc

    Ingredience na 1 porci:

    • necelá 1/2 hrnku *ovesných vloček
    • lžíce rostlinného proteinu s příchutí tiramisu, používám Form
    • špetka *skořice
    • 1 shot kávy (menší espresso)
    • necelá 1/2 hrnku rostlinného mléka
    • 1/2 banánu, vidličkou rozmačkaného na kaši

    Jak na to:

    1. Není snad nic jednoduššího – večer si odměříme všechny suroviny a přesuneme je do sklenice nebo misky, ve které vše důkladně promícháme. Nádobu následně uzavřeme (přiklopíme víčkem nebo něčím podobným, pokud nemá víčko) a vložíme přes noc do ledničky.
    2. Druhý den stačí jen sáhnout do ledničky a snídani svých snů máte připravenou přímo pod nosem! Tadá!
    3. Jestli chcete něco extra, doporučuju navrch přihodit oříškové máslo, konkrétně *kešu máslo se podle mě k téhle dobrotě hodí perfektně!

    Inspirováno receptem od Moje barevná kuchyně.

    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. Když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu.

  • Zdravé snídaňové brownie z hrnku

    Zdravé snídaňové brownie z hrnku

    Ooo, já zase něco vymyslela! Jestli právě čtete tahle slova, není to jen tak. Je to znamení! Dejte na mě a hned si další den připravte tuhle neuvěřitelně vynikající snídani. Nebo, ještě lépe, připravte ji někomu blízkému, jsem si totiž jistá, že touto teplou sladkou snídaní si šplhnete u kohokoli. Stále nechápu, jak je možné, že toto jídlo chutná TAK dobře, přitom obsahuje samé dobré suroviny… Je to neskutečná dobrota, která, přísahám, chutná jako dezert. A kdo by nechtěl dezert k snídani? Jen blázen!

    Zdravé snídaňové brownie z hrnkuIngredience na 1 porci:

    Jak na to:

    1. Předehřejeme si troubu na 180 °C, funkce dolní i horní ohřev.
    2. Všechny suroviny kromě marmelády odměříme a vhodíme do *mixéru. Mixujeme, dokud nemáme krásně hladké těsto bez hrudek.
    3. Většinu vytvořeného těsta (přibližně 2/3) přesuneme z mixéru do hrnku, misky či jiné nádoby, která bezpečně přežije pobyt v troubě. Nyní na těsto dáme pořádnou lžíci marmelády a tu „přikryjeme“ zbývající třetinou těsta.
    4. Takto naplněný hrnek vložíme do vyhřáté trouby, pečeme cca 15 minut do jemného zhnědnutí. Nezapomeňte občas kouknout do trouby, ať se vám to nespálí.
    5. Po vyndání z trouby nechte brownie alespoň chvíli vychladnout. Neunáhlete se, trpělivost se vyplácí. Navrch doporučuju přidat arašídové máslo, rostlinný jogurt nebo čerstvé ovoce 😉 Dobrou chuť!

    Zdravé snídaňové brownie z hrnku

    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. Když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu.

  • Arašídovo-datlové kuličky v čokoládě | raw

    Arašídovo-datlové kuličky v čokoládě | raw

    Arašídy, datle, hořká čokoláda a kokosový olej. Nic víc, nic míň. Kombinace je to neuvěřitelně jednoduchá a chuťově přitom naprosto lahodná. V jednoduchosti je síla, nezapomínejme na to. Tenhle poctivý dezert, vytvořený rukama z pár základních surovin, mi to vždycky připomene.

    Než se na to vrhneme, dovolím si malou poznámku k datlím. Zkuste sehnat *datle Medjool, které jsou úžasně měkké, sladké, šťavnaté, jednoduše nejlepší. Vzhledem k tomu, že datle tvoří polovinu těsta a tedy polovinu úspěchu, dejte si na jejich výběru opravdu záležet. Od jejich kvality se vše odvíjí – jak neodolatelně měkoučká textura kuliček, tak jejich výsledná chuť.

    Ingredience na těsto:

    Ingredience na obalení:

    Jak na to:

    1. Nejdříve si připravíme samotné kuličky. Do mixéru typu food processor vhodíme ingredience na těsto, tedy arašídové máslo a datle. Mixujeme, dokud se nevytvoří kompaktní hmota, podobná lepkavému těstu, která bude hezky držet pohromadě. Trvá to pár minut.
    2. Z těsta tvarujeme rukama kuličky, které hezky uhladíme, abychom měli co nejhezčí a nejkulatější kuličky.
    3. Když máme hotovo, kuličky dáme na chvíli do mrazáku (cca 10 minut).
    4. Ve vodní lázni si mezitím rozehřejeme hořkou čokoládu s kokosovým olejem.
    5. Vychlazené kuličky pak jednu po jedné pečlivě obalíme v rozpuštěné čokoládě. Hotové kuličky pokládáme na talíř nebo tác, na který dáme znovupoužitelnou podložku na pečení nebo pečicí papír, tak zajistíme pozdější snadné odloupnutí. Když máme obaleno, opět kuličky vychladíme, tentokrát je stačí uložit do ledničky.
    6. A pak se do nich můžeme slavnostně PUSTIT! Nezapomeňte se podělit se svými milovanými, budou vás za to milovat ještě víc. A podělte se i s nepřáteli, víte přeci, co se povídá… přátele si držte u těla, nepřátele ještě blíž.

    SKLADOVÁNÍ: Skladujeme v lednici, kde vydrží až několik týdnů. Ale nemějte obavy, zmizí během pár dní.

    Inspirováno receptem od Deliciously Ella.

    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu.