Zelené avokádo ve sladkém jídle??? Přesně tak, této čokoládové slasti dodává úžasnou krémovou konzistenci, a vy ho tedy ve výsledku ani neucítíte. Tenhle recept je zdravou variantou čokoládové pěny, takže to berte spíše jako snídaňový dezert. Jó, dezerty, ty já bych mohla furt…

Ingredience:

• půlka avokáda
• 1 a 1/2 banánu
• 3 lžíce kokosového jogurtu nebo 2 lžíce rostlinného mléka
• 2 *datle
• lžička *oříškového másla
• vrchovatá lžíce *kakaa
• špetka *skořice
• na posypání: oříškové máslo, kešu v kokosovo-medovém nektaru, čerstvé ovoce, kokosový sirup…

Jak na to:

1. Avokádo rozpůlíme, zbavíme ho pecky a vydlabeme poživatelný vnitřek, který vhodíme do *mixéru se všemi ostatními ingrediencemi.
2. Mezitím co mixujeme, druhou polovinu avokáda pokapeme citronem a schováme do krabičky do lednice. Možná bude třeba mixér zastavit a několikrát jeho obsah promíchat, aby se vše pořádně propojilo a výsledná konzistence byla hladká a krémovitá. Nepřidávejte nejlépe už žádnou tekutinu navíc (jogurt/mléko), kdyby to jó nešlo, tak opatrně po lžičkách, ať z toho není voda, chceme mít nadýchaný krém!
3. Z mixéru vše přendáme do misky, dozdobíme posypkami a můžeme se na to vrhnout.

Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu zde na blogu.