Osvědčené recepty
Podle čeho vařit? Potřebujete dávku inspirace? Chcete vyzkoušet nějaký nový recept, u kterého se nemusíte obávat, jestli se povede? Jste na tom správném místě! Všechny níže zmíněné recepty mám několikrát vyzkoušené, jsou jedny z mých nejoblíbenějších, a pravidelně se k nim proto vracím.
Chuťově jsou opravdu vynikající a ve většině případů ani jejich příprava není nikterak složitá. Aneb vítejte u mého seznamu TOP receptů. Každý musel projít přísnou zkouškou, v tomto článku najdete výběr toho nejlepšího z nejlepšího! A většina je z čistě rostlinných surovin. Ou jé!
- Fudgy Sweet Potato Brownies by Minimalist Baker
- Vegan Brownies by Fat Witch Bakery – kdo nemiluje tenhle vláčný dezert plný čokolády? tohle je můj asi vůbec nejoblíbenější recept, který je z Fat Witch Bakery, vyhlášeného newyorského podniku, kde se specializují právě na brownies (a údajně je mají nejlepší ve městě!)
- Dýňovo-skořicoví šneci podle Máma peče doma
- Bábovka podle Veganotic
- Cuketový chlebíček s batátovým krémem z Etapy (P&G foodies)
- Banánový chlebík podle Vědomě v domě (ano, je to můj recept a jsem na něj patřičně hrdá! :D)
- Vegan Chocolate Banana Bread by Chocolate Covered Katie – další verze banánového chleba, tentokrát v čokoládové podobě
- Veganské kynuté buchty podle Cuketky
- Vegan Blueberry Muffins by Simple Veganista – toto je ten nejlepší recept na muffiny, na jaký jsem za leta pečení narazila, nyní se k němu věrně vracím a už jiný nehledám. Borůvky můžete obměnit čokoládou nebo čímkoli jiným 🙂
- Glazed Donuts – prvotřídní recept na domácí donuty! vyzkoušejte, budete se olizovat až za ušima 😉
- Crumble – tímto hřejivým dezertem (který je nejlepší podávat ještě teplý!) jsem schopná ládovat se nonstop
SMOOTHIE
- Afternoon Smoothie by Sunee
KOLÁČE
- Pecan Pie by Radhi
- Šťavnatý a křupavý jablečný koláč podle Kitchenette
- Rychlý švestkový koláč
- Kremeš – lehoučký vanilkový řez z listového těsta
- Kynutý borůvkový koláč – klasický poctivý český koláč s drobenkou, který si rozhodně nechcete nechat ujít! je to můj nejoblíbenější borůvkový koláč a věřím, že bude i váš ♥
SUŠENKY
- NYC Chocolate Chip Cookies by Jane´ s Patisserie
- Chocolate Almond Butter and Coconut Cookies by Livia´ s
LÍVANCE
- Lívance jak obláček – opět u mě na blogu, jsou to ty nejnadýchanější lívance na světě!!!
- Banánové lívance – také můj recept, pilovala jsem ho hodně dlouho na to, abych je vítězoslavně prohlásila za ty nejlahodnější banánové lívance pod sluncem, které jsou ještě navíc veganské
DORTY
- Vegan Carrot Cake by Loving It Vegan
- Carrot Cake Deluxe by Call Me Cupcake – připravuju jako buchtu do plechu, těsto je nádherně vláčné!
- Vegan Victoria Sponge by Jane´ s Patisserie
- Amazingly Rich Chocolate Vegan Celebration Cake by Cupcake Jemma
RAW
- Arašídové kuličky v čokoládě – recept tady na blogu 🙂
- Cacao Almond Energy Balls by Deliciously Ella
- Peanut Butter Cups by Detoxinista
- Salted Peanut Butter Slab by Livia´ s
- Raw Tiramisu by Unconventional Baker
CUKROVÍ
- Išelské cukroví podle Kitchenette – naprostá DOKONALOST
- Košíčky s krémem z mandlového másla a datlí podle Kitchenette – DOKONALOST no. II
- Vánočka podle Karolíny Fourové
- Tradiční linecké cukroví podle Karolíny Fourové
- Vanilkové rohlíčky
- Makové linecké s povidly
- Marokánky, po kterých se jen zapráší
SLANÁ JÍDLA
- Sweet and Sour Tofu Stir Fry by Pick Up Limes
- Vegan Italian Meatballs by Avant-Garde Vegan
- Vegan Butter Chicken with Baked Tofu by Pick Up Limes
- Quick Tofu Tikka Masala by Pick Up Limes
- Homemade Vegan Naan by Pick Up Limes
- Vegan Lasagne by Avant-Garde Vegan
- Vegan Parmesan Cheese by Minimalist Baker
- Květáková krémová polévka pode Kitchenette
- Dýňová polévka podle blogu Kuchařka pro dceru
- Katsu Curry by Jess Beautician (recept začíná na 5:40, vypsán v popisku videa)
- Rajčatová polévka podle Vědomě v domě (ano, opět můj recept :D)
- Domácí bazalkové pesto podle Vědomě v domě
- Vegan Potato Dauphinoise by Deliciously Ella (recept vypsán v popisku videa)
- Cashew & Avocado Pesto Pasta by Deliciously Ella (recept vypsán v popisku videa)
- Miso Mushroom Coconut Noodles by Deliciously Ella (recept vypsán v popisku videa)
- Chickpea Pancakes by Deliciously Ella (recept vypsán v popisku videa)
- Green Goddess Pasta by Liv B
- Falafel podle Kitchenette
- Celozrnný chléb bez hnětení podle Kitchenette
- Nehnětený chléb podle Maškrtnica – nejlepší recept, na jaký jsem narazila! Pokud si chcete doma upéct dobrý chléb, začněte touto variantou 🙂 Já jsem s ní začala, následně vyzkoušela spoustu dalších receptů (holt jsem zvědavá), a pak se vrátila zpět k tomuto receptu. Vyzkoušejte a sami uvidíte 😉
- Cizrna na paprice podle Veganotic
- Kynutý houskový knedlík
- Vegan Mozzarella Cheese by Minimalist Baker