všechny články ↓

  • Inspirace

    Inspirace

    Kde beru inspiraci? Kde jsem to ono viděla? Jak mě TO napadlo? Koho sleduju na sociálních sítích?


    Důležité je podle mě si uvědomit, že většinou vše, co vidíme, nepochází jen z hlavy autora, ale je kombinací jeho zážitků, vjemů a toho, čím se doposud nechal ovlivnit. Málokdy se dneska najde něco úplně zbrusu nového, odnikud nepřevzatého. Ať už se jedná o recept, insta pózy nebo třeba fancy jógu. Odkud tedy čerpám inspiraci pro svou tvorbu já?

    INSTAGRAM

    Speciálně na Instagramu si hodně vybírám, koho sleduju. Podstatné je podle mě vědět, proč daný profil sleduju. Já se sama sebe v duchu ptám většinou na následující otázky:

    Dává mi jeho sledování něco přínosného? Dozvídám se díky němu něco nového, co mě posouvá dál? Sdílí zajímavé tipy, které mi usnadní život? Zveřejňuje inspirativní recepty / citáty k zamyšlení / workoutová videa / jógové flow? Dokáže mě pobavit a rozesmát?

    Když ani na jednu otázku nezní odpověď ano, s největší pravděpodobností takový účet nesleduju.

    To jsou mé priority (každý má samozřejmě jiné a to je na tom to krásné), takže kromě svých kamarádů, pár crushů (no co!, myslím, že nejsem jediná :D), oblíbených značek a několika veřejně známějších osobností/influencerů nemám důvod sledovat někoho dalšího.

    Naopak díky tomuhle užšímu výběru se pro mě Instagram stal mnohem přátelštějším prostředím – jsem schopná komentovat příspěvky, odpovídat a snažím se (asi jako jedna z mála) příspěvkům a jejich popiskům věnovat plnou pozornost, protože jsem přesvědčená, že je lepší dělat méně věcí pořádně, než odfláknout hromadu.

    Není nic jednoduššího, než si na mém profilu @vendy_jin projet seznam účtů, které sleduju – třeba vám některý padne do noty. I tak jich tu vypíchnu několik, které podle mě stojí za pozornost:


    BLOGY – VAŘENÍ


    POHYB

    • základ je hýbat se každý den – nejjednodušší a nejpřirozenější je chodit ven na procházky, což kombinuju buď s jógou, barre nebo lehčím posilovacím workoutem
    • nejraději cvičím v pohodlí domova (šetří to fůru času i peněz), tipy na mé nejoblíbenější online trenéry/workouty/jógu jsem sepsala do tohoto článku
    • abych byla alespoň trochu konkrétní, momentálně ráda cvičím podle: Alo Moves, KINRGY, Sarah´ s Day

    DÝCHÁNÍ

    • jasně, každý automaticky dýchá a ani o tom nemusí přemýšlet
    • ale ona je to trochu větší věda, než se zdá
    • dech je úžasný nástroj, díky kterému můžeme být okamžitě klidnější a soustředěnější, napojit se lépe sami na sebe, zlepšit si kvalitu spánku, podpořit imunitu nebo i fyzický výkon… benefitů je nespočet
    • co je nejhorší, to je fakt, že málokdo dneska dýchá správně – spousta z nás dýchá buď povrchově v ramenou nebo pusou (a ani o tom neví), často jsme si totiž v průběhu života vštípili špatné vzorce dýchání
    • tuhle vědu mi jednou pro vždy pomohla rozšifrovat Belisa Vranich a The Oxygen Advantage
    • pokud si chcete vyzkoušet něco extra a zajít až na hranici, Wim Hofova metoda je pro vás jako dělaná
    • meditace zaměřené na práci s dechem (pranayama): Ashley Neese, Alo Moves (Dylan Werner, Talia Sutra) Kinrgy

    Nezapomeňme, že inspirace je všude kolem nás. Ta nejzásadnější se objeví většinou, když to nejméně čekáme. Dovolte si chvíli ticha, vaření bez podcastu, čištění zubů bez mobilu v ruce, procházku nebo jízdu ve vlaku bez sluchátek, uklízení bez hudby, večeři bez filmu… právě v těchhle tišších momentech přichází zčistajasna ty nejkrásnější nápady.

  • Podle čeho cvičit online

    Podle čeho cvičit online

    NA YOUTUBE, DOSTUPNÉ ZDARMA:

    • Sarah´ s Day – efektivní kardio workouty s prvky pilates, zaberou max. 20 min, Sarah prostě nejde nemilovat!

    • Sami Clarke – rychlé, efektivní a zábavné workouty inspirované pilates

    • Bailey Brown – pilates a posilovací workouty, většinou kratší videa kolem 10 min

    • POPSUGAR Fitness – mix všeho možného (jóga, HIIT, kardia, tanec, pilates…)


    ČISTĚ JÓGOVÝ OBSAH NA YT V AJ:

    • Alo Yoga – desítky, možná i stovky jógových videí od kvalitních (a zároveň mých nejoblíbenějších) instruktorů

    • Yoga With Adriene – pokud nevíte, jak začít s jógou v online prostředí, Adriene je tou nejpovolanější osobou

    • Patrick and Carling – tohle duo miluju! Učí přirozeně a s lehkostí, prostě neskutečně dobře 🙂


    YouTube dOMa

    ČISTĚ JÓGOVÝ OBSAH NA YT V ČJ:


    OSTATNÍ:

    • *Alo Moves – tisíce nejen jógových lekcí a meditací od většinou (právem) celosvětově populárních učitelů, svých prvních 30 dní můžete vyzkoušet zdarma přes tento odkaz 🙂 není zač!
    • *Ballet Blast– baletem a pilates inspirované workouty slibující lepší držení těla, balanc, flexibilitu a sílu
    • *Talia Sutra Yoga App – aplikace s obsahem od Talii Sutry, která je pravděpodobně mým největším vzorem, pod její taktovkou si také budu dělat svůj učitelský kurz jógy!
    • *Commune Yoga Online – čistě jógové online studio s velmi kvalitním obsahem, vede ho Patrick Beach s Carling Harps, což je mé oblíbené jógové duo
    • *Find What Feels Good – jóga & meditace, Adriene Mishler má velmi kamarádský, hravý a nenásilný přístup, její platforma je skvělá (nejen) pro začátečníky
    • *KINRGY – unikátní energizující kombinace pohybu, dechových technik a vizualizace inspirována pěti elementy od Julianne Hough
    • *SKY TING – rozsáhlá online knihovna videí (jóga, meditace, pranayama a další techniky posilující duševní pohodu), kterou jsem si hned zamilovala

    *tyto služby jsou placené, u většiny z nich je možné vyzkoušet prvních pár dní bez poplatku

  • Guacamole | raw

    Guacamole | raw

    Avokádo je ingredience, která mě nikdy neomrzí. Během pár minut se z něj dá vytvořit krémová omáčka na těstoviny, čokoládová pěna – recept zde, nebo třeba univerzální guacamole, které je výtečné jak na pečivu, tak i jako zdravý dip k nachoskám.

    Ingredience:

    • avokádo
    • šťáva z 1/2 citronu nebo limetky
    • větší špetka *soli
    • špetka *pepře
    • podle chuti: čerstvý koriandr, chilli, nakrájená cibule/rajčata…

    Jak na to:

    1. Avokádo oloupeme, zbavíme ho pecky a se všemi ostatními ingrediencemi (kromě nakrájené cibule a rajčat) ho vložíme do *mixéru a mixujeme do hladka.
    2. Pokud nemáme mixér, nejdříve avokádo rozmačkáme vidličkou, a pak vmícháme vše ostatní.
    3. Tadá, je hotovo!

    SKLADOVÁNÍ: Guacamole je nejlepší čerstvé, raději udělejte jen takové množství, které hned zkonzumujete. Případné přebytky vydrží půl dne v lednici v uzavřené nádobě.


    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu zde na blogu.

  • Tipy na seriály

    Tipy na seriály

    Seznam s mými nejoblíbenějšími filmy jsem už sepsala – odkaz na článek je tady, teď na řadu přichází seriály!


    NA NETFLIXU:

    • Emily in Paris – nejspíš moje vůbec nejoblíbenější komedie, Lily Collins v hlavní roli
    • Tenkrát poprvé – ach, jak se já u tohohle seriálu bavím! úžasná komedie
    • Sexuální výchovaperfektní srdečná komedie, kterou navíc opustíte, světe div se, o něco znalejší
    • Bridgertonovi – romantický, ale přesto velmi napínavý dobový seriál o lásce a spletitých vztazích v 19. století
    • Papírový dům – kriminální seriál o loupeži tisíciletí – přepadení Státní tiskárny cenin s pořádnou dávkou španělského temperamentu
    • Proč? 13x proto – prostředí střední školy, hlavním tématem je šikana a (ne) zapadání do společnosti, nejvíce se mi líbila první série
    • Elita – jeden z mých nejoblíbenějších young adult seriálů, odehrává se v prostředí soukromé španělské střední školy
    • Binec, který po tobě zůstává – jeden z nejnapínavějších seriálů vůbec! Nová učitelka na střední zaujme místo po své předchůdkyni, která se zabila.
    • Clickbait – velice napínavý detektivní seriál, u kterého do posledních minut není možné zjistit, kdo je pachatel – těšte se na strhující, dosti reálný děj, bohužel :/
    • Had – seriál sleduje Charles Sobhraje, vraha, který řádil v 70. letech v Asii a za oběti si vybíral turisty… natočeno na základě skutečných událostí, brrr!
    • Narcos – jedním slovem WOW! (natočeno podle skutečného příběhu Pabla Escobara)
    • Agent – skutečný příběh tajného agenta, který byl vyslán do Sýrie na nebezpečnou misi 
    • Mindhunter: Lovci myšlenek – seriál natočený na základě skutečných událostí, který sleduje nejhorší sériové vrahy a nové metody (postavené na psychologii) vedoucí k jejich dopadení
    • Stranger Things – tak komplexní seriál, že se raději nebudu pokoušet přiblížit jeho děj. Ale buďte si jisti, že má snad kus všeho, co byste od dobré podívané mohli chtít. Asi i proto je celosvětově velice oblíbeným seriálem. Rozhodně mu dejte šanci
    • Perníkový táta – co udělá středoškolský učitel, který potřebuje finančně zabezpečit svou rodinu, protože mu byla diagnostikována rakovina? Pustí se do obchodování s drogami.
    • Neortodoxní – chasidská židovka utíká z Brooklynu do Berlína, kde hledá svobodu a nový  život – doporučuju hlavně také proto, že o téhle komunitě má podle mě jen málo z nás alespoň nějaké tušení
    • Chalífát – bravurní drama přibližující krutou realitu muslimské kultury
    • Goop Lab s Gwyneth Paltrow – série kratších dokumentů o kontroverznějších praktikách, jak si zlepšit zdraví a napojit se sami na sebe
    • Naše planeta – objevte příběh místa, kterému všichni říkáme domov
    • Vánoce u našich – norský vánoční seriál (předsudky stranou!), u kterého se nejenom naladíte na tu správnou vánoční náladu, ale také se od srdce pobavíte, líbil se mi neuvěřitelně MOC!
    • A Storm for Christmas – milý, dojemný vánoční seriál, opět jde o práci Norů
    • Koruna – ano, i já doporučuji všemi opěvovaný seriál The Crown, a to konkrétně závěrečnou šestou sérii, která za mě nemá chybu! ovšem připravte se na pořádné drama! (já se kolikrát přistihla, že zapomínám dýchat, jak napínavé to bylo!)
    • Tajemství modrých zón – výborná, čtyřdílná série na Netflixu o pravé podstatě dobrého, dlouhého života

    OSTATNÍ:

    • Sedmilhářky – malé australské městečko, vražda a pomluvy
    • Ted Lasso – tohle se nedá nazvat jinak než totální ódou na radost – za mě jeden z nej seriálů, který vám zaručeně pozvedne náladu i koutky rtů 🙂
    • The Afterparty – oddychový krimi-komediální (ano, tato kombinace skutečně existuje a je překvapivě skvělá!) seriál, který mě moc bavil, update: druhou sérii jsem ani nedokoukala, každopádně první stojí za to!
    • Černobyl – podle skutečné události, jedna z největších katastrof všech dob
    • Temný případ – jeden z nejlepších detektivních seriálů! bezkonkurenční je třetí série skýtající neuvěřitelný konec, který mě vzal za srdce
    • Volavka – usvědčení Larryho, sériového vraha, spočívá v rukou vězně Jimmyho, jehož misí je spřátelit se s Larrym a získat od něj přiznání o jeho činech… Skvělí herci, ještě lepší herecké výkony, neuvěřitelný příběh podle pravdy – to vše dělá z Volavky jeden z nejlepších seriálů!
    • Odhalení – podle skutečné události, příběh o dívce na vozíčku, která na něm ale vůbec nemusela být
    • Medvědín – napínavý seriál podle stejnojmenného knižního bestselleru autora Fredrika Backmana
    • Mělas to vědět – hvězdně obsazený thriller, který vám nedá spát, stačí se prokousat prvním, trochu vleklým, dílem, a pak už se nestačíte divit
    • Sherlock – stará dobrá klasika, nad jejíž genialitou smekám!
    • Bodyguard – kratší krimi seriál v prostředí politické londýnské scény, řeší otázku terorismu
    • Tohle jsme my – asi nejrealističtější seriál vůbec, neuvěřitelně dojemný ♥
    • Mare z Easttownu – krimi minisérie s Kate Winslet v hlavní roli coby detektivky – to je kombinace, že? Nemohla jsem se od toho odtrhnout, doporučuju MOC!!!
    • Little Fires Everywhere – tento dramatický seriál se vedle aktuálních témat jako je rasismus nebo imigrace dotýká především výchovy, u které vše začíná a také končí… Je to opravdu skvělá podívaná, kterou jsem zhltla na jeden zátah!
    • Šťastné údolí – zcela skvělý, trefný krimithriller, u kterého napětím nebudete dýchat!
    • Acapulco – vynikající komedie z prostředí mexického hotelového resortu. Krátké půlhodinové epizody jsou tím pravým ořechovým na odreagování a pobavení.
    • Bílý lotos – velmi vydařená komedie z exotického prostředí s nemalou kapkou napětí. Přestože jsou některé postavy vskutku praštěné, je to moje velká srdcovka!
    • Zlé sestry – seriál přesně podle mého gusta: komedie a thriller v jednom, zasazen do prostředí Irska, na kterém můžete jen oči nechat 😉 seriál je jak neuvěřitelně napínavý, tak i zábavný. těšte se navíc na skvělé obsazení.
    • Schodiště – krimi – detektivních série, která je natočena podle skutečné události. O tuto napínavou podívanou se skvělým hereckým obsazením přijít nechcete!
    • Pět dní v nemocnici Memorial – velice dobře, uvěřitelně a napínavě zachycená vzpomínka na hrůzné události plné bezmoci, které spustila jedna z největších přírodních katastrof, hurikán Katrina
    • Jedna noc – skvělý napínavý kriminální seriál, který vás nenechá spát až do konce
    • Defending Jacob – další z vydařených kriminálních seriálů z právnického prostředí, který sleduje osud rodiny, ve které Jacob, čtrnáctiletý syn, je obviněný z vraždy svého spolužáka
    • Terapie pravdou – skvělá komedie, u které se smějete od začátku až do konce 😉 hlavní hrdina je terapeut, který se ke svému okolí rozhodl zvolit nový přístup, brutální upřímnost
    • Daisy Jones & the Six – brilantně natočený seriál o vzestupu a pádu hudební kapely, připravte se na fantastické herecké výkony a chytlavé songy!!!
    • Světlo naděje – velice dobře zpracovaný historický seriál, který vám vezme dech a pravděpodobně i kus srdce… podle skutečné události
    • Přeplněný pokoj – vynikající thriller s vynikajícími herci (ahoj, Tome Hollande a Amando Seyfried :)), opět inspirováno skutečnými událostmi
    • Únos letadla – napětí by se u této sedmidílné série dalo krájet! velmi originální zápletka, netradiční prostředí a vynikající herecké výkony 🙂
    • Smysl pro tumor – neskutečný počin z české produkce… budete se zalykat smíchy i topit v slzách. Velké doporučení!
  • Domácí rostlinné nemléko | raw

    Domácí rostlinné nemléko | raw

    Rostlinná mléka mají nespočet využití, ale já je stejně nejraději popíjím jen tak. Kouzlo je v tom, že si je sama dochutím tím, na co mám zrovna chuť- ať už je to kakao nebo třeba chai latte koření. Jestli nejste takový milovník samotných (ne)mléčných nápojů jako já, mám i tak pár nápadů, na co by se vám ořechová mléka mohla hodit: na přípravu ovesné kaše nebo chia pudinku, jako chuťově výraznější mléko do kávy, do krémových omáček a polévek a v neposlední řadě také do smoothies a smoothie bowls.

    Ingredience:

    navíc můžeme přidat:

     

    Jak na to:

    1. Ořechy předem namočíme do vody. Ideálně přes noc, minimálně alespoň na 4 hodiny. Děláme to, aby se ořechy probudily k životu, namočením je zároveň zbavíme plísní a povrchové špíny. Díky tomu budou také lépe stravitelnější. Více info v tomto článku.
    2. Namočené ořechy propláchneme a vhodíme do *mixéru se všemi ostatními ingrediencemi – tzn. se třemi hrnky vody, solí.
    3. Můžeme přidat další přísady – často na oslazení přidávám pár datlí. Když chci mít mléko spíše „čistší“ chuti, např. do kávy, už nic jiného nepřidávám. Jindy, když chci mléko jen tak popíjet, ráda přidám další koření – vanilku, skořici nebo třeba pár lžic *kakaového prášku. Fantazii se meze nekladou.
    4. Mixujeme zhruba minutu, dvě, záleží na mixéru. Pak vše nalijeme do sáčku/plátýnka a přecedíme, zbytky rozmixovaných ořechů v sáčku pořádně vymačkáme.
    5. Zmíněné zbytky netřeba vyhazovat, dají se využít na výrobu korpusu na dorty a koláčů, nebo se z nich dají udělat raw kuličky či domácí granola.

    SKLADOVÁNÍ: Mléko doporučuju uchovávat v uzavřených skleněných nádobách v lednici, kde vydrží tři dny. Čím čerstvější, tím lepší.


    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu zde na blogu.

  • Banánový chlebík

    Banánový chlebík

    Banana breadrychlá snídaně, sladká svačina nebo dezert, když navrch přidáte kopeček zmrzliny nebo oříškové máslo. Tohle je výsledek zkoušení velkého množství receptů, nekonečného hraní si s ingrediencemi a jejich poměry.

    Máte se opravdu na co těšit – chlebík je úžasně vláčný, plný kousků čokolády rozplývající se na jazyku, z čistě veganských ingrediencí a tak akorát sladký (přeslazené dezerty nemám v lásce). Úspěch je zaručen, tak šup do toho!

    Ingredience:

    Jak na to:

    1. Předehřejeme si troubu na 180 °C, funkce dolní i horní ohřev.
    2. V menší misce smícháme lžíci mletého lněného semínka společně se třemi lžícemi vody, pečlivě promícháme a odložíme stranou. Po chvíli nám vznikne lepivá hmota sloužící jako klasické vajíčko.
    3. Ve větší míse rozmačkáme vidličkou banány, přidáme k nim rozehřáté máslo / olej, mléko a vanilku a vše zamícháme / prošleháme metlou, ať se suroviny hezky propojí.
    4. Do jiné velké mísy přidáme všechny sypké suroviny – tedy mouky, cukr, ovesné vločky, skořici a koření, jedlou sodu, kypřicí prášek a sůl. Vše promícháme. 
    5. Tekutou směs přelijeme do mísy se sypkými ingrediencemi, přidáme i veganské „vajíčko“ a promícháme. Když už jsme s mícháním skoro hotovi (nevidíme téměř žádné hrudky), přidáme nasekané kousky čokolády nebo oříšky a naposledy promícháme.
    6. Těsto přesuneme do chlebové formy, kterou si předem vymažeme olejem nebo vyložíme pečicím papírem (to preferuju já, chléb se pak jednodušeji vyndá).
    7. Chlebík vložíme do vyhřáté trouby, pečeme zhruba 50 minut. Ke konci nezapomeneme udělat test špejlí, nic by na ní nemělo zůstat.
    8. Po upečení chlebík vyndáme z formy a necháme vychladnout.

     

    SKLADOVÁNÍ: Chlebík po vychladnutí zabalte do čisté utěrky, nebo ho dejte do sáčku, kde nechte menší otvor na proudění vzduchu. Dobrou! banánový chléb


    Inspirováno recepty od Cat Meffan, Radhi a Karolíny Four.


    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu zde na blogu.

  • Tipy na české podcasty

    Tipy na české podcasty

    Jaký podcast si vybrat, když je jich TOLIK? Sepsala jsem seznam svých nejoblíbenějších, jejichž epizody jsem slyšela až na pár výjimek snad úplně všechny. Úspěch tedy zaručen!


    LINKA

    • podcast Terezy Salte a Karla Kováře alias Kovyho
    • nejvíc si cením toho, že si oba na nic nehrají a nebojí se ukázat svou zranitelnější stránku, díky čemuž my posluchači můžeme poznat, že i veřejnosti známější osobnosti jsou naprosto normální lidé se stejnými potřebami a podobnými problémy

    DEEP TALKS

    • aneb „Podcast o hodnotách a smyslu práce či života celkově.“
    • vytváří ho Petr Ludwig, autor knihy Konec prokrastinace

    Proti Proudu

    • aneb „Inspirujte se životní cestou úspěšných Čechů.“
    • oblíbená epizoda s Petrem Sýkorou z nadace Dobrý Anděl

    O ZDRAVÉM ŽIVOTNÍM STYLU:

    Cukrfree Podcast

    • aneb „Rozhovory s inspirativními lidmi nejen o jídle.“
    • oblíbená epizoda s funkčním lékařem Janem Vojáčkem

    ELLEness

    • v režii redakce ELLE a Zorky Hejdové
    • oblíbená epizoda s osobním trenérem Radkem Lacim

    JÓGOVÉ:

    Povídání nejen o józe se Zuzkou Klingrovou

    • jóga, ajurvéda, zdravý životní styl, vnitřní proměna…
    • epizodami provádí úžasný hlas Zuzky Klingrové, který je nesmírně příjemný, melodický a plný klidu. Klidu, který při poslechu pronikne až k vám.

    Yoga & Words

    • namluvená slova od jógové lektorky Daniely Bacíkové alias Baci
    • nahrává především jógové lekce, takže podle hlasových instrukcí můžete cvičit v pohodlí domova, a vyzkoušet tak zase něco nového – řídit se pouze sluchem, nikoli zrakem, jak tomu většinou bývá

    POVÍDACÍ, ODLEHČENÉ:

    Se ségrou

    V oblacích

    • pohodový podcast Terezy Salte, spoluzakladatelky agentury Elite Bloggers
    • oblíbená epizoda o tom, co bychom se mohli naučit od Norů

    Follow Your Magic

    • krásný, upřímný podcast od Christie, která stojí za projektem #ZaNormalniHolky
    • dočkáte se témat jako je vesmír, energie, finance, intuice, smysl života a mnohem víc

    Posloucháte raději zahraniční podcasty v angličtině? Tady se můžete podívat na seznam mých nejoblíbenějších 😉

  • Ferreraw Rocher | raw

    Ferreraw Rocher | raw

    Čokoláda a lískové oříšky. To je vražedná kombinace. Zkuste sami a uvidíte.

    Ingredience na těsto:

    Ingredience na střed:

    Ingredience na obalení:

    Jak na to:

    1. Nejdříve si připravíme těsto. Do mixéru vhodíme hrnek lískových oříšků a rozmixujeme je na velmi jemnou mouku. Přidáme k nim všechny ostatní ingredience na těsto, tedy datle, kakao, kokosový olej, čokoládu, vanilku a sůl a mixujeme, dokud se nám hmota nespojí. Může to trvat i několik minut.
    2. Z výsledné pevné hmoty tvarujeme rukama menší kuličky, do jejichž středu nezapomeneme vložit jeden lískový oříšek. Je potřeba těsto pořádně stlačit, tím se nám jemně uvolní kokosový olej a výsledné kuličky budou lépe držet. Já to dělám tak, že si v ruce vypracuji z těsta menší čtverec, doprostřed něj dám oříšek, který pak obalím čtvercovým těstem a několikrát pořádně promačkám a uhladím, aby z toho byla hezká kulička.
    3. Když máme hotovo, dáme vytvořené kuličky na pár hodin vychladit do ledničky, nebo je pro urychlení dáme na pár desítek minut do mrazáku.
    4. Mezitím, co se nám kuličky chladí, si ve vodní lázni rozehřejeme hořkou čokoládu s kokosovým olejem.
    5. A jdeme do finále! Kuličky jednu po jedné pečlivě obalujeme v čokoládě, následně je ještě posypeme nasekanými lískovými oříšky. Malý tip – po obalení v čokoládě hotové Ferreraw pokládám na talíř, který předem jemně posypu nasekanými lískovými oříšky – vyvaruju se tak zbytečným problémům s odlupováním čokolády, takhle se Ferreraw na podnos vůbec nepřichytí. Když máme obaleno a posypáno, opět je dáme vychladit.

     

    SKLADOVÁNÍ: Skladujeme v ledničce, vydrží několik týdnů. Ale nemějte obavy, sní se za pár dní.


    Inspirováno receptem od The Clever Meal.


    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu.

  • Jakou jógamatku?

    Jakou jógamatku?

    Jakou pořídit jógamatku? To je dilema téměř každého začínajícího jógína. Jógamatka, neboli podložka na jógu, je snad jediná nezbytná věc, kterou je vhodné mít, pokud chcete proniknout do tajů jógy. No, a když člověk chvíli hledá, pravděpodobně se mu z nepřeberné nabídky zamotá hlava… Pojďme to tedy rozlousknout jednou pro vždy!

    Vím, že jste se těšili hned na jasné doporučení, pár odkazů a bum bum ciao, jak by řekli v mém oblíbeném seriálu. Konkrétních tipů se ovšem hned nedočkáte. Nyní vám chci objasnit, na základě čeho vám dávám své rady – ať můžete sami určit, jestli je vhodné se jimi řídit, nebo ne.

    Shrnu to takhle: jógu a další cvičení na podložce (např. barre, pilates atd.) praktikuju intenzivně přes osm let. Měla jsem tu „čest“ vyzkoušet poměrně dost podložek, ať už v posilovnách, jógových studiích, v zahraničí nebo u kamarádů.

    Manduka

    Ráda bych se teď podělila o své dva nejsilnější zážitky spojené s výběrem kvalitní jógamatky, ať se podobným nepříjemnostem sami vyhnete. Svou úplně první podložku jsem si nadšeně zaběhla koupit do nejbližšího Sportisima, na které jsem narazila. Tehdy jsem nevěděla, že se vyrábí i speciální podložky přímo na jógu, natož abych se v nich vyznala. Chápejte, bylo mi 15 let, chtěla jsem ušetřit a jóga vůbec nebyla tak mainstreamová, jak je dnes.

    Čapla jsem tedy první, cenově výhodnou podložku za 200 Kč a trajdala jsem domů. Cvičila jsem na ní v průměru hodinu denně a už po několikátém použití se v místech, kam působí největší tlak (od rukou a nohou) začala drolit. Po deseti dnech putovala do popelnice a dál na skládku, kde se bude rozkládat ještě několik desítek let, protože určitě nebyla rozložitelná.

    Po tomto zážitku jsem ve dne v noci brouzdala na internetu, a nakonec jsem se odhodlala pořídit vychvalovanou eko jógamatku od Manduky, kterou jsem si objednala přes český eshop Yogaguru. Když tak o tom přemýšlím, byla to nejspíš má úplně první větší investice, která mi ukázala, že investování do kvalitních a přirozeně také dražších produktů se vyplatí. A to platí nejenom u jógamatek, ale úplně u všeho.

    Bohužel na mě čekalo ještě druhé ponaučení, a to o několik let později v Praze, kam jsem zavítala na workshopy, které vedl zahraniční lektor, v mých očích velká inspirace. V očích Instagramu jedna z nejsledovanějších jógínských osobností. Takže jsem se těšila jak blázen a hodlala jsem si patřičně užít každou vteřinu. Jelikož jsem se do Prahy (to jsem tady ještě nebydlela) nechtěla táhnout s jógamatkou – která se po chvíli docela pronese, rozhodla jsem se pro využití podložek, které byly k dispozici ve studiu, kde se workshopy konaly.

    Co vám budu povídat, asi už tušíte, jak to dopadlo – jógamatka byla snad nejhorší, na jaké jsem kdy praktikovala. Představte si, jak vám neustále sjíždí ruce a nohy, a to je teprve začátek prvního workshopu, kdy ani nejste zpocení. Takže asi nemusím vykládat, jaké to bylo. Tři dny po sobě. Myslím, že jsem se na té kluzké podložce „nadřela“ možná tak 2x víc než šťastlivci, kteří měli svoji vlastní. Když se na to zpětně dívám, můžu v tom najít nějaká pozitiva, ale především v tom vidím radu, kterou se řídím: důvěřuj, ale prověřuj. Neb být připravený se vyplácí. I u „fancy“ jógových studií.


    Sečteno, podtrženo, nyní byste měli být přesvědčeni o tom, že kupovat „pro začátek“ levnou jógamatku je absolutní blbost. To si radši zajděte na něco dobrého. Pokud si nejste jisti, zda u jógy nebo jiného cvičení vydržíte, bez problému se dá cvičit na dece, ručníku nebo venku na trávě. Zajímavým „okořeněním“ je také cvičit na plovoucí podlaze v ponožkách, tomu se teprve říká posilovačka!

    No, a pak, když jste rozhodnutí investovat desítky stovek korun do jógového průmyslu, nezbývá nic jiného než rozhodnout, jakou podložku koupit!

    MÉ JÓGAMATKY

    Za ta leta jsem vlastnila už několik jógamatek. Dnes vlastním už jen ty, které vydržely a drží. Což jsou kvalitní podložky, které slouží tak, jak mají. Jmenovitě k těmto favoritům patří jógamatky Manduka a Alo Yoga. Nakonec se s vámi podělím i o svou zkušenost s podložkou Liforme, která je snad nejvíc profláknutá na sociálních sítích. Zároveň jedna z nejdražších. A zároveň je jógamatkou, kterou bych vám po pečlivém zvážení nedoporučila. Jen čtěte dál!


    MANDUKA

    Za sebe nedám dopustit na jakoukoliv podložku od Manduky – přeci jen je cenově dostupnější, ale zároveň kvalitou a životností patří skutečně mezi ty nejlepší. Za mě osobně rozhodně nejlepší. Dnes už je to jediná firma vyrábějící jógamatky, kterou doporučuju. Po šesti letech používání není nic, na co bych si mohla stěžovat. Což mluví samo za sebe.

    Tahala jsem je i na pláž, ven, byly od hlíny a bláta… Přesto je dodnes používám a jsem s nimi nadmíru spokojená. Poskytují perfektní oporu, vůbec nekloužou a v neposlední řadě nabízí velké množství barevných provedení, takže si tu svou bez problému vybere každý.

    Mimochodem, o podložkách Manduka jsem psala samostatný článek pro Yogapoint, takže můžete pro více informací mrknout i na něj. Nemá smysl psát něco, co už bylo napsáno (ještě ke všemu tou stejnou osobou). Ještě dodám, že kdykoliv se mnou kamarádi řeší výběr první jógamatky, zatím vždycky sáhli právě po Manduce. Co vím, nikdo nikdy nebyl zklamán.

    Manduka

    Na úplný závěr dodám, že Manduka je eco-friendly, myslí na přírodu, posílají část svého zisku tam, kam je to potřebné atd. – jednoduše hodnoty mají nastavené tak, jak by to mělo být!


    JAKOU ŠÍŘKU NEBOLI TLOUŠŤKU?

    Je to jednoduché. Pro komfort při domácí praxi, kdy s jógamatkou nechodíte ze studia do studia, doporučuju podložku co nejtlustší – vybírala bych z řady PRO a PROlite, kdy se tloušťka pohybuje mezi 4,5 – 6 mm. Pokud chcete jógamatku tahat do jógových studií a nejezdíte fárem až před hlavní vstup, rozhodně doporučuju vybrat odlehčenější verzi, jako např. eKO Lite.



    ALO YOGA Alo Warrior Mat

    • používá ji např.: Talia Sutra, Andrew Sealy, Amina Taha… a já 😀
    • přibližná cena: 2 850 Kč

    Dlouho jsem se podložce od Alo Yoga, mé asi vůbec nejoblíbenější značky (nejen) jógového oblečení, vyhýbala. Má to jednoduchý důvod – říkala jsem si, že když Alo Yoga vyniká na poli oblečení, které je nejenom nádherné, ale hlavně nesmírně příjemné a odolné, podložky na jógu budou spíše jen doplňkovým prodejem a nebudou tak dobře promyšlené, jako právě zmiňované slavné kousky oblečení.

    A co se nestalo? Správně. Toto je jen další z obrovského množství důkazů, který dokládá, že nemá smysl vytvářet předsudky. Alo Warrior Mat jsem si pořídila na základě pochvalných recenzí a tušení, že kladné hodnocení společně s lety ověřenou kvalitou značky by mělo stačit. A přesně tak se stalo. Ikonická Warrior Mat mě velice překvapila, a to jen v dobrém slova smyslu.

    Alo jógamatka splňuje snad vše, co byste od kvalitní podložky, která vydrží minimálně několik let, mohli chtít. Díky silně protiskluzovému povrchu je prakticky nemožné, aby vám to na jógamatce byť jen uklouzlo. Drží vás, jako byste na ni byli přibití.

    Design mají prostý a minimalistický – takový, který se neokouká a nedráždí zrakové smysly od praxe. Váha podložky je poměrně znatelná, což vidím jako obrovskou výhodu pro domácí praxi – podložka je bytelná a poskytuje maximální podporu a komfort. Na druhou stranu bych ji kvůli tomuto důvodu nedoporučila na přenášení a pobíhání po městě. Dávám 10/10 a bez debat doporučuju!!!



    LIFORME

    • používá ji např.: Jonah Kest, Adell Bridges, Cat Meffan…
    • přibližná cena: 3 000 Kč

    A pak tu máme Liformedražší záležitost, miláček mnoha jógových učitelů a studentů po celém světě. Velkým bonusem u Liforme je, že k jógamatce dostanete automaticky i praktický obal na přenášení. Fajn jsou také vyrytá značení na podložkách, která pomáhají najít střed a správně se nastavit v jednotlivých pozicích.

    Proč ji ale nedoporučuju? Není na tom nic složitého – po přibližně dvou letech téměř každodenního používání začal její povrch klouzat. A to jsem se o nic starala přesně tak, jak Liforme doporučuje. Tenhle problém jsem řešila přímo i s Liforme, kde jsem se dozvěděla, že tahle kratší „životnost“ a postupná nabývající klouzavost je prakticky normální. Je to z toho důvodu, že jejich hlavní prioritou je rychlá kompletní rozložitelnost jógamatek.

    Je jen otázkou času, kdy vám Liforme začne podkluzovat pod prsty. Z tohoto důvodu říkám u Liforme ne. Ačkoliv maximálně podporuju myšlenku rozložitelnosti, myslím, že málokdo je ochotný každé dva roky dávat 3000 do nové podložky, když může mít dlouhá leta jednu funkční podložku za menší peníz. Abych ale nebyla moc kritická, uznávám, že zpočátku, cca 1,5 roku, sloužila opravdu perfektně.


    *Vycházím čistě z vlastních zkušeností. Všechny názory jsou jako vždy mé. V případě nejasností si nezapomeňte udělat svůj vlastní průzkum a dejte na svou intuici. Jógamatkám zdar!

  • Kávovo-karamelové smoothie

    Kávovo-karamelové smoothie

    Mé nejspíš úplně nejoblíbenější smoothie, které má luxusní krémově hladkou konzistenci a lahodnou karamelovo-skořicovo-kávovou chuť. Mohla bych to pít nonstop.

    Ingredience:

    • 1 banán, nejlépe mražený (dodává krémovitost)
    • espresso (můžete vynechat, pak ale nebudete vědět, o co přicházíte)
    • lžička oříškového másla, nejraději mám *kešu nebo *mandlové máslo
    • 1 hrnek vody, část můžete nahradit rostlinným mlékem, docílíte krémovějšího efektu 🙂
    • lžíce proteinu, používám rostlinné proteiny Form, které mi z veganských proteinů zachutnaly nejvíce
    • špetka *skořice
    • lžička *maca prášku

    Jak na to:

    1. Všechno vhoďte do *mixéru a voilà, nejlahodnější drink plný samých dobrot pro vaše tělo máte připraven!

    P.S. U Jaye Shettyho, mé velké inspirace, jsem kdysi zahlédla, že každý den snídá stejné jídlo – a to teplou ovesnou kaši. Zpočátku jsem to nechápala (přece nebudu jíst každé ráno stejné jídlo, to se mi za chvíli omrzí, ne?), takže jsem tuto myšlenku zavrhla, ačkoliv se mi hodně zamlouvala.

    Líbila se mi představa, že se díky takovému jednoduchému zvyku mohu osvobodit od zbytečných myšlenek. Je to tak prosté – stejná snídaně, nad jejíž volbou člověk nemusí každý den přemýšlet. A pokud jste jako já a jídlo milujete, tak o něm asi zároveň i hodně přemýšlíte. Já někdy až moc.

    Pak, když jsem konečně přišla na to, po jakých snídaních je mi nejlépe (v létě je to většinou smoothie a ovoce, v zimě teplá kaše – jsou pro mě velmi dobře stravitelná, zasytí mě, ale neleží mi „těžce“ v žaludku), uvědomila jsem si, že si smoothie nebo kaši sama od sebe dělám přirozeně téměř každý den. Vzpomněla jsem si na Jaye a jeho každodenní snídaně a v tu chvíli mi to bylo jasné. 

    Někdo tohle pravidlo stejnosti/jednoduchosti aplikuje např. ve svém šatníku, ve kterém má záměrně jen několik málo modelů (2 trika, 2 mikiny apod.), ale každý třeba po 3 kusech, aby je stihl prát. Tím pádem si člověk nemusí zatěžovat mysl zbytečným rozhodováním, ráno ho to nezdržuje, utvoří si z toho zvyk a má prostor řešit jiné, podstatnější záležitosti. Ať už se jedná o oblečení, jídlo nebo o cokoliv jiného.

    *Neříkám, že nebudu snídat nic jiného než smoothie a kaše, ale myslím, že je to zajímavá myšlenka, která může někomu pomoct 😉


    Tento příspěvek obsahuje affiliate *odkazy, které značím „*“. To znamená, že když přes uvedený odkaz něco zakoupíte, obdržím z prodeje malou provizi, která mi pomáhá rozvíjet mou tvorbu zde na blogu.